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11位 ささみときゅうりの梅和え
Photo by macaroni
レンジで加熱したささみときゅうりを、梅肉で和えるひと品。ポン酢しょうゆのさっぱりとした味わいで、ついついお箸が止まらなくなりですよ。あとひと品が足りないときにおすすめです。
12位きゅうりの一本漬け
Photo by macaroni
ぽりぽりとおやつ感覚で食べられる、きゅうりの一本漬けです。白だしを使えば簡単に味が決まりますよ。割り箸に刺して屋台気分を味わうのもおすすめ♪
13位 切り干し大根の塩昆布サラダ
Photo by macaroni
切り干し大根と塩揉みしたきゅうりを、塩昆布と酢で和えるサラダ。さっぱりした味わいと、旨味が口いっぱいに広がります。作り置きしておくと、あとひと品欲しいときに助かる副菜レシピです。
14位 きゅうりの旨辛だれ
Photo by macaroni
角切りにしたきゅうりを、コチュジャンが効いたピリ辛だれに漬けるだけの簡単レシピです。ごはんのお供やそうめんのつけだれ、冷奴のたれとしても使えて、とっても便利ですよ。
15位 豆腐ときゅうりの塩昆布和え
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水切りした豆腐ときゅうりで作る、さっぱりとした和え物です。ごま油の香りと塩昆布の旨味がよく染みていて、ついつい箸が止まらなくなります。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめなひと品ですよ。
16位 きゅうりのピリ辛塩昆布漬け
Photo by macaroni
ゆでたきゅうりをめんつゆ、ごま油などの調味料で漬け込んだお手軽なひと品。常備しておくと便利で、副菜としてもごはんのお供にもおすすめです！
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