【保存版】人気のクッキーレシピ22選♪型抜き&バターなしでも◎

焼きたての香ばしい香りとサクサク感が魅力の手作りクッキーは、市販のものとは違ったおいしさが人気ですよね。基本の型抜きレシピから道具や材料が少なくても簡単に作れるアイデアをご紹介します。今人気のかわいくデコレーションしたアレンジレシピも♪

2018年11月23日 更新

18.スノーボールクッキー

バターを使わないスノーボールクッキーです。外側はさくっとして口の中でしゅわっととろけるおいしさに、はまってしまうかも。アレルギーの方にも対応した材料でできてしまうのは魅力ですよね。

19.ハートの型抜きチョコ&バニラクッキー

このハートのチョコ&バニラクッキーも、バターを使わずにグレープシードオイルを使って作っています。チョコとバニラの2色のクッキー生地を作って、それぞれ小さ目の型で抜いて片方の生地に埋めて、パズルのような模様を付けていきます。型で抜いているだけで楽しんで作れそうですよね。プレゼントにもぴったりなクッキーです。

プレゼントに♩かわいいアレンジレシピ3選

20.アイシングクッキー

クッキーのデコレーションのアレンジのひとつ、アイシングクッキーになります。型抜きクッキーを作ったら、アイシングでお好きなメッセージや模様を書いてプレゼントしてみてはいかが?市販のクッキーやビスケットを使ってもOK。なかなか言えない言葉をクッキーに書いて渡してみると、気持ちが伝わりそうですね。

21.ステンドグラスクッキー

今SNSで人気のある、ステンドグラスクッキーのアレンジです。好きな形でクッキーの中をくり抜いて、砕いたキャンディを入れて焼いています。キラキラ光るステンドグラスクッキーは見た目もきれいで、食べるとパリパリしておいしいですよ。

22.ジャムサンドクッキー

クッキーを2枚重ねにしてジャムを挟んだ、ジャムサンドクッキーです。ジャムを裏ごししてから煮詰めてクッキーに薄く塗ってサンドします。模様はジャムをコルネに入れて絞り出すときれいにしあがりますよ。粉糖を振るだけでも、見た目が変わってかわいいですね。

手作りクッキーを楽しもう!

クッキーの人気レシピ22選をご紹介しました。基本を押さえた型抜きクッキーから、型なしや材料が少なくても簡単に作れるレシピもありましたね。オーブントースターで作れたり、ポリ袋で作れるレシピもあって、気軽に作れることがわかったのでは?アイシングクッキーなどクッキーにデコレーションすると、作っていても楽しいし、プレゼントしても華やかで喜ばれますよね。

自分のおやつにも、おもてなし用にも、簡単にできておいしい手作りクッキーに気軽に挑戦してみて。
▼ひと工夫でもっとかわいく♪
▼手作りのクッキー、どのくらい保存しておける?
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製菓衛生師/Raico

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