ライター : bambi

グルメ主婦ライター

奈良県在住、小学生2人を持つ主婦ライターです。奈良県と言えば鹿のイメージが強いと思いますが、美味しい食材もたくさんありますよ。

型抜きクリスマスクッキーレシピ5選

1. 大人の雰囲気。シナモンクッキー

クリスマスに欠かせないのが、星のかたちのシンプルなクッキーです。形はシンプルですが、ふわりとシナモンが香る大人の雰囲気のひと品に仕上がっています。ハードな焼き上がりなので、オーナメントクッキーとしてもいいですね。

2. 甘酸っぱい味わい。シュガーレモンクッキー

とびきりかわいいレモン型のクッキーは、もちろん甘酸っぱいレモンの風味が魅力的。パウダーシュガーでお化粧すれば、どこかよそゆきな雰囲気のできあがり。紅茶にもコーヒーにもよく合いますよ。ゆったりしたいティータイムにぴったりですよ。

3. ポップなかわいさ。水玉クッキー

プレーンとココアの生地を使って水玉模様に仕上げるクッキーです。ポップでかわいらしい雰囲気なので、お子さんがたくさん集まるパーティーで出せば歓声があがりますよ。クッキーはお好みの形の型で抜いてくださいね。

4. アレンジ自由自在。シンプルスタークッキー

シンプルな材料で丁寧に作る星形のクッキーです。いろいろな大きさの型で抜いたり、ジャムを挟んだりすることで、アレンジが光るひと品になりますよ。いろいろなサイズを組み合わせてプレゼントしてもよろこばれますね。

5. 飾りつけも楽しもう。リースクッキー

大小の丸型を使い、リース型のクッキーを作ってみましょう。クッキー生地の上に、フルーツミックスゼリーを使い、飾り付けをするのがおすすめ。キラキラかわいいリース型のクッキーが完成しますよ。仕上げにもチョコペンやリボンなどを使って、よりリースらしさを表現するのもいいですね。

スノーボールクッキーレシピ4選

6. 雪だるまが動き出しそう。スノーボールクッキー

Photo by macaroni

サクほろ食感が楽しめるのが、スノーボールクッキーの魅力です。丸いスノーボールクッキーをくっつけて、雪だるまの形にすれば、かわいさもアップしますよ。チョコペンで顔を描けば、今にも動き出しそうな表情豊かな雪だるまスノーボールクッキーが完成します。
Photos:16枚
皿に盛られた星形のクッキー
網の上に並んだレモンの形のクッキー
網の上に並んだ水玉模様のハート型クッキー
楽譜の上に散らばった星形のクッキー
白い皿に置かれたリースクッキー
皿の売れに並んだ雪だるまのスノーボールクッキー
ビンに詰められた抹茶スノーボールクッキー
お皿に盛られたスノーボールクッキー
お皿に盛られたシュトーレン風スノーボールクッキー
木製の板に置かれたシンプルなジンジャークッキー
ナッツをハグしたジンジャーマンクッキーが並んでいる
皿に並んだ四角いココアクッキー
クリスマスツリーに飾られたジンジャーブレッドクッキー
皿に並んだ星やツリーの形の白いアイシングクッキー
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