ライター : motte

都内に住む主婦です。1歳&4歳の娘と、日々育児という名の格闘中です♡好きなことはおいしいものを食べること、食品サンプルを眺めること、旅行、編みもの。英語とフランス語が大好きで…もっとみる

型抜きクリスマスクッキーレシピ5選

1. シナモンクッキー

まずご紹介したいのは、星のかたちのシンプルなクッキーです。形はシンプルですが、ふわりとシナモンが香る大人の雰囲気のひと品に仕上がっています。ハードな焼き上がりなので、オーナメントクッキーとしてもいいですね。

2. シュガーレモンクッキー

とびきりかわいいレモン型のクッキーは、もちろん甘酸っぱいレモンの風味が魅力的。パウダーシュガーでお化粧すれば、どこかよそゆきな雰囲気のできあがり。紅茶にもコーヒーにもよく合いますよ。ゆったりしたいティータイムにぴったり。

3. 水玉クッキー

プレーンとココアの生地を使って水玉模様に仕上げたクッキーです。ポップでかわいらしい雰囲気なので、お子さんがたくさん集まるパーティーで出せば歓声があがりますよ。クッキーはお好みの形の型で抜いてくださいね。

4. シンプルスタークッキー

こちらは、シンプルな材料で丁寧に作った星形のクッキーです。いろいろな大きさの型で抜いたり、ジャムを挟んだりすることで、リズムが生まれたひと品になりますよ。いろいろなサイズを組み合わせてプレゼントしても。

5. カラフルクリスマスクッキー

いろいろな形のクッキーは、カラフルにすればさらにおいしそうに見えますよね。こちらはほうれん草やレモン、にんじんなどを使用して色をつけたクッキー。やさしい色合いに、思わずほっこりとした気持ちで満たされそう。

スノーボールクッキーレシピ4選

6. 簡単スノーボールクッキー

ほろほろとした食感のスノーボールクッキーを簡単に作りたいときは、こちらのレシピにチャレンジしてみてください。材料は4つだけなので、思い立ったらすぐ作れちゃいますよ。きび糖のやさしい甘みがじんわりと染み込みます。
Photos:16枚
星形のクッキー
レモンの形のクッキー
水玉模様のハート型クッキー
星形のクッキー
星やツリーの形のカラフルなクッキー
お皿にのったスノーボールクッキー
ビンに詰められた抹茶スノーボールクッキー
お皿に盛られたスノーボールクッキー
ハートの入れ物に入れられたスノーボール
シンプルなジンジャークッキー
ナッツをハグしたジンジャーマンクッキー
四角いココアクッキー
星やツリーの形のクッキー
スノードームのようなクッキー
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