ライター : suncatch

食生活アドバイザー / パンシェルジュプロフェッショナル（2級）

大阪市在住の主婦ライターです。育児中に長期入院生活を経験したことで、「おうちごはん」の楽しさ、頑張りすぎず「おいしく味わう」ことの大切さを実感。旬の食材を使った料理、季節の…もっとみる

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クリスマスデコに♪ いちごサンタを作ろう！

出典：snapdish.co
「いちごサンタ」は、サンタクロースの形をしたいちごのデコレーション。とても簡単に作れるので、手作りのクリスマスデザートにぴったりなんです。 今回は、生クリームといちごで作る「基本のいちごサンタ」のほか、マシュマロやバナナといちご作るレシピもご紹介！ぜひ、チャレンジしてくださいね♪

【生クリームで】基本のいちごサンタの作り方

いちごサンタの完成品

Photo by suncatch

生クリーム・いちご・チョコペンで作る、基本のいちごサンタです。ポイントは、切ったいちごの断面をキッチンペーパーに置くひと手間。余分な水気がとれて、クリームがいちごにしっかりと付きます。

材料（3個分）

【生クリームで】基本のいちごサンタの材料

Photo by suncatch

・いちご…3個
・生クリーム（ポイップしたもの）…大さじ2杯
・チョコペン…1本

作り方

1. いちごを切る

いちごはヘタを切り落とし横半分に切る

Photo by suncatch

いちごは水で洗います。ヘタを切り落とし、横半分に切ります。
キッチンペーパーにiいちごの断面を下にしてのせる

Photo by suncatch

キッチンペーパーに断面を下にしてのせておきます。断面の余分な水気がとれて、クリームがすべらずしっかりと挟めます。

2. 生クリームを絞る

いちごの下半分を置き、生クリームを絞り出す

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ヘタ側を下にしていちごの下半分を置き、生クリームを絞り出します。多すぎると挟んだときにはみ出すので、少なめの方がきれいに仕上がりますよ。

3. 帽子をのせチョコで目を描く

チョコペンで目を描く

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いちごの上半分をのせ、チョコペンで目を描きます。チョコも少なめに、そっと描きましょう。（チョコペンの湯煎などは、商品の表示通りに使用してください。）
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【マシュマロで】いちごサンタの作り方
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皿に盛りつけられたいちごサンタ
いちごサンタの完成品
【生クリームで】基本のいちごサンタの材料
いちごはヘタを切り落とし横半分に切る
キッチンペーパーにiいちごの断面を下にしてのせる
いちごの下半分を置き、生クリームを絞り出す
チョコペンで目を描く
【生クリームで】基本のいちごサンタ完成品
【マシュマロで】いちごサンタの完成品
【マシュマロで】いちごサンタの材料
いちごは断面を下にしてキッチンペーパーに置く
マシュマロにチョコペンで顔を描く
ピックでいちご・マシュマロ・いちごの順に刺す
【マシュマロで】いちごサンタの完成品
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