19. 華やか。キャベツのカラフルロールサラダ

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調理時間:20分

キャベツで野菜をくるくる巻き込むロールサラダは、見た目も彩りもインパクト抜群です。ハンバーグのソースをディップ代わりに使うのもおすすめ。お誕生日会やちょっとしたお祝いをしたいときなど、ハレの日に作りたい付け合わせメニューです。

20. マヨネーズ風味。キャベツのツナサラダ

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調理時間:10分

キャベツをコクのある付け合わせにしたいときは、ツナ缶を利用すると便利。キャベツの甘味とツナの旨味がマッチし、マヨネーズ風味なので食べやすいですよ。やわらかな味わいのサラダは、ハンバーグとの相性もバッチリです。

【きのこ】ハンバーグの付け合わせレシピ3選

21. 塩分控えめ。きのこのレモンマリネ

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調理時間:15分

きのこのレモンマリネは、さっぱりとした付け合わせの代表格。ふんわりとしたハンバーグとは異なる、コリコリしこしことした歯ごたえのよさも楽しめます。減塩レシピなので、塩分を気にしている方にもおすすめですよ。

22. 旨味たっぷり。きのこのバタポン炒め

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調理時間:15分

きのこのおいしさがギュッと詰まった付け合わせです。バターとポン酢しょうゆで、コクがありながらまろやかな味わいに。洋風和風問わず、どんなハンバーグにも合わせやすいですよ。

23. パンチを効かせて。ガーリックエリンギ

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調理時間:15分

ガツンとした味わいの付け合わせがほしいときには、ガーリックエリンギが最適。エリンギの断面にガーリックバターを塗り、トースターで焼くだけです。にんにくの香りが食欲をそそり、濃厚な旨味のあるハンバーグとも相性バッチリですよ。

【トマト】ハンバーグの付け合わせレシピ2選

24. 甘酸っぱい。ミニトマトのマリネ

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調理時間: 10 分 (※冷蔵庫で漬け込む時間は除く)

ミニトマトのマリネは、甘味と酸味のバランスが絶妙です。味付けの濃いハンバーグの付け合わせにすると、お口直しにもなりますよ。ミニトマトは湯むきをすることで味がなじみやすく、つやつやの仕上がりに。

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