目次
45. みんな大好き。ふわふわクリームパン
Photo by macaroni
まるでパン屋さんで売っているような本格的なクリームパンがお家で作れますよ。ホットケーキミックスで手軽にクリームパンを作れるのは嬉しいですね。パンの中にたっぷりとクリームを入れることで、濃厚な味わいになります。こげないように焼き時間は調節しましょう。
初心者でも大丈夫♪ パン作りの心得
最低限必要な道具
パン作りに最低限必要な道具は、ペストリーボード（作業台）、スケール（はかり）、計量カップ、ボウル、泡立て器、カード（ドレッジ）、クーラー、オーブンレンジ、オーブンミトンの9つです。
ペストリーボードはパンを捏ねたり生地を伸ばしたりするときに使う板のこと。パン作りをするときは、なるべく大きいサイズのものを選ぶといいですよ。カード（ドレッジ）は、生地を分割したり、ボウルやボードにくっついた生地をはがすときに使う道具です。
ペストリーボードはパンを捏ねたり生地を伸ばしたりするときに使う板のこと。パン作りをするときは、なるべく大きいサイズのものを選ぶといいですよ。カード（ドレッジ）は、生地を分割したり、ボウルやボードにくっついた生地をはがすときに使う道具です。
基本の材料
一番シンプルで基本的な材料は、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩の4つです。この4つさえあれば、基本レシピである「丸パン」が作れます。さらに、牛乳、バターをくわえれば、「ちぎりパン」「ミルクパン」などが作れるように。
あとはレシピに応じて粉の種類を変えたり、具材をくわえたりすると、さまざまなパンが作れるようになりますよ。
あとはレシピに応じて粉の種類を変えたり、具材をくわえたりすると、さまざまなパンが作れるようになりますよ。
初心者でも大丈夫。手作りパンを自宅で焼こう！
この記事でご紹介したレシピのなかには、初心者でも気軽にトライできるものがたくさんあります。フライパン、炊飯器、トースターのレシピは簡単なものが多いので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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