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ホットケーキミックスで作る。シンプル卵蒸しパン

フライパンで簡単！「卵蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵をたっぷり2個使った、ほんのりと甘い、ホッとする味わいの卵蒸しパン。蒸し器を使わず、簡単に作ることができますよ。ふんわりした食感がたまらない、朝食やおやつにぴったりなひと品です。イースターにも♪ 2022年3月24日 更新

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カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 パン・ジャム・シリアル 季節行事 パン イースター
調理時間
30 分
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クリップ
2324

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1個あたり）

エネルギー
エネルギー
162kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.8g
脂質
脂質
6.2g
炭水化物
炭水化物
23.5g
糖質
糖質
23.1g
糖質
食塩相当量
0.3g

材料

（6〜7個）

作り方

1

ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖をすりまぜ、牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせます。ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

【作り方】卵蒸しパン

2

ココットに入れたカップケーキ型に、7〜8分目まで流し入れます。

【作り方】卵蒸しパン

3

フライパンに1.5cmほど水を入れて沸騰させ、②を並べ入れ、弱中火で10分〜12分ほど蒸したら完成です。※今回は2回に分けて蒸しています。

【作り方】卵蒸しパン

4

お好みで、コーン缶、黒いりごま、ケチャップで飾り付けして召し上がれ。

【作り方】卵蒸しパン

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調節してください。
・蒸し上がりは熱いので、直接触らないように注意してくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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