冷めても美味しい。2色のふわふわ春色蒸しパン

「2色の春色蒸しパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料をぐるぐるを混ぜて行くだけなので、失敗が無くてとっても簡単に作れますよ。卵を使用しない蒸しパンなので、アレルギーをお持ちのお子様にも安心してお召し上がりいただけます♪冷めても固くなりにくいのでおやつにぴったりですよ。

30 分

材料

（ココット　6個分）

・ココットにクッキングシートを敷きます。

いちごチョコ味を作ります。
ボウルに薄力粉、ストロベリーパウダー、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。いちごジャム、サラダ油、牛乳を加えてさらによく混ぜ合わせます。

抹茶あずき味を作ります。
ボウルに薄力粉、抹茶パウダー、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜます。サラダ油、牛乳を加えてさらによく混ぜ合わせます。

①と②の生地をそれぞれカップの7～8分目まで流し入れ、いちご味にはホワイトチョコ、抹茶には甘納豆を均等に散らします。

熱湯を張ったフライパンに③を並べで菜箸を挟んでフタをし、中火で12〜15分ほど蒸したら完成です。

・ジャムの種類を変えると味のバリエーションが広がります。
・牛乳を豆乳に変えるともっちりとした食感になります。

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