31. やさしい口当たり。チキンのクリーム煮

Photo by macaroni

骨付き鶏もも肉のクリーム煮は、恋人に手の込んだ料理を振る舞いたいという方にぜひ作ってもらいたい料理。ホワイトクリスマスをイメージできる真っ白なクリームは、トロッとしたやさしい口当たりです。お好みで、パセリやピンクペッパーで彩りをプラスしてもGood。

32. 香ばしい。鮭とほうれん草のパイ包み

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生鮭とほうれん草を入れるパイ包み。おいしいのはもちろんのこと、とろけるチーズのトロトロ食感や、パイのサクッとした食感も楽しめるひと品です。香ばしいバターとパイ生地の香りがたまりませんよ。クリスマスのほかに、記念日や誕生日などの特別な日にも作りたくなりますね。

気持ちを込めたクリスマス料理で特別な一日を

クリスマスは、どんな料理を作るか考えるのも楽しみのひとつ。定番のものを作ってもよし、いつもの料理にひと手間加えて、クリスマス仕様にアレンジするのも楽しいですね。

レストランのディナーや市販のオードブルもいいですが、手作りなら気持ちを込める分おいしさが倍増しますよ。ご紹介したレシピを参考に、楽しくおいしい一日を過ごしてくださいね♪

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