29. 素から作る!あったかミルクココア

Photo by macaroni

クリスマスにはあたたかいココアも飲みたくなりますよね。無糖のココアパウダー、グラニュー糖、スキムミルク、塩を混ぜ合わせれば、あっという間にミルクココアの素が完成。冷蔵庫で一週間ほど保存できるので、いつでもおいしいココアが楽しめます。

30. レンジで簡単。カスタード味のエッグノッグ

Photo by macaroni

北米のクリスマスにはかかせないドリンクが、エッグノッグ。なんと電子レンジで簡単に作ることができるんですよ。卵黄、牛乳、砂糖をよく混ぜ合わせ、レンジで加熱するだけ。とろけるカスタード味のエッグノッグは、やさしい甘さでお子様にも喜ばれるドリンクです。

気持ちを込めたクリスマス料理で特別な1日を♪

野菜料理からお肉、魚などのメイン料理はもちろん、スープやデザート、ドリンクまでクリスマスらしさを感じられるレシピがたくさんありましたね。

いつもと同じメニューでも、使う食材や、手の込んだ調理方法、盛り付けなどを工夫することで、クリスマスにふさわしい料理ができあがります。

気持ちを込めて作った料理は、きっと食べる人を自然と笑顔にしてくれますよ。食材に感謝し、幸せあふれるクリスマスになりますように♪
Photos:30枚
リース型に盛り付けたサラダ
クリスマスツリーのように盛り付けたポテトサラダ
ツリーの形に盛り付けたほうれん草サラダ
サンタの帽子に見立てた紅芯大根のサラダ
切れ目入りの、こんがり焼かれたじゃがいも
丸鶏を豪快に焼き上げたローストチキン
ピンク色の断面がきれいなローストビーフ
リンゴのソテーを添えたポークソテー
ぎっしりひき肉が入ったミートパイ
ミートローフ
肉ツリーのトマト鍋
オレンジの輪切りが乗ったアクアパッツア
パエリア
エビやアボカドのぎゅうぎゅう焼き
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