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【生クリーム】クリスマスケーキの人気レシピ10選
1. あっさりして食べやすい。食パンショートケーキ
スポンジではなく、食パンで作るデコレーションケーキです。スポンジを焼くのは手間がかかりますが、これなら簡単。サンドイッチ用食パンとホイップクリーム、いちごをサンドすれば、時短で作れます。フルーツサンドなので甘すぎず、小ぶりなところがうれしいですね。
2. ホットプレートで作る。クリスマスツリーケーキ
Photo by macaroni
抹茶味の生地で作る、クリスマスツリーケーキです。こちらは生地にホットケーキミックスを使い、ホットプレートで焼くお手軽レシピ。抹茶生地にいちごや生クリームを重ねると、クリスマスカラーになりますよ。オーブンがなくても調理できるのがよいところ。お子さまと一緒に作っても楽しいですよ。
3. デコレーションいらず。いちごのトライフル
カップにスポンジや生クリーム、フルーツを重ねるトライフル。市販のスポンジを使うと、とてもお手軽に作れます。ランダムに材料を重ねるだけでできあがり。デコレーションが簡単で、切り分ける手間がかかりませんよ。大きい器で作って、スコップケーキにするのもおすすめ。
4. シンプルなおいしさ。ホワイトロールケーキ
Photo by macaroni
白いロール生地にホイップクリームを巻く、ホワイトロールケーキです。卵白のみで作る生地は、白くてふわふわ。レシピではホイップクリームのみを包み、シンプルに生地と生クリームを楽しめます。もちろんフルーツを入れてもOK。普段のおやつからハレの日まで使える、万能なひと品です。
5. オーブン不要。ホワイトチョコのビスケットケーキ
Photo by macaroni
まわりにホワイトチョコレートをまぶす、ビスケットケーキです。中身はビスケットを使い、いちごジャム入りクリームと交互に重ねるユニークなレシピ。生地を焼かずに作れるのが魅力です。ホワイトチョコレートは、ピーラーで削りチョコレートに。よく冷やして食べるのがおすすめですよ。
6. 丸く組み立てて。クリスマスドームケーキ
スノードームのようにケーキをドーム形にすると、ちょっと変わったデコレーションケーキに。市販のスポンジを使うと、生地を作る手間が省けます。スポンジは3枚にスライスし、一番上にひと回り小さい生地を重ねると、きれいに仕上がりますよ。ホイップクリームをこんもりと塗って、丸く仕上げてくださいね。
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