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19. 作り方がユニーク。うず巻きチョコロールケーキ
ホーローバットで焼いた薄焼きスポンジケーキに、生クリームを塗ってくるくる巻くだけ。簡単なのに凝ったように見えるので、クリスマスやバレンタインにおすすめです。
20. チーズクリームで。サンセバスチャン風ケーキ
切り分けたときに現れるかわいらしいチェッカー柄が特徴の、バレンタインやクリスマスにぴったりなケーキです。ふんわり食感のココアのスポンジと、濃厚でなめらかなチーズクリームを一緒に召し上がれ♪
21. クリスマスの女子会に。いちごムースのシャルロットケーキ
ふわふわのビスキュイの中には甘酸っぱいいちごのムースが!フルーツもたっぷりトッピングして、かわいい見た目に仕上げましょう。クリスマスにも女子会にもぴったりなケーキです。
22. ゼリーをトッピング。いちごのババロアケーキ
六角形のセルクルを使い、雪の結晶のようなケーキを作ってみませんか。キラキラと輝くゼリーが、ホワイトクリスマスを連想させますよ。スプーンで口に運ぶと、ババロアのなめらかさとリッチな風味を楽しめるケーキです。
23. グルテンフリー。米粉のキャロットケーキ
小麦粉・バター不使用。米粉のキャロットケーキです。すりおろしたにんじんとレーズンのやさしい甘さに、ちょっぴりスパイスの効いた生地がクセになるひと品です。ふんわりとした軽い食感で、ひと口食べたらやみつきになりますよ♪
24. バターと卵のリッチな味わい。クグロフ
ドライフルーツやナッツをたっぷり使用し、王冠のような型で焼き上げるクリスマスに欠かせない伝統菓子のクグロフ。生クリームとジャムを添えて召し上がれ♪
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