目次
31. ゼリーをトッピング。いちごのババロアケーキ
いちご入りのババロアケーキです。トッピングにクラッシュゼリーを飾る、クリスマス仕様。キラキラと華やかに仕上がります。型にいちごを張り付けてババロアを流すと、断面が見えて見映えがしますよ。忙しい方は、スポンジは市販のものを使うと楽ちん。焼く時間と手間を省けます。
【アイス】クリスマスケーキの人気レシピ4選
32. 材料をシェイクするだけ。ベリーアイスケーキ
Photo by macaroni
ケーキを作るのは苦手、という方におすすめのレシピ。牛乳パックに材料を入れ、しゃかしゃか振って冷やし固めると、アイスケーキができますよ。ミックスベリーはそのまま、クッキーは手で割って加えるため、洗い物が少なくて助かります。クリスマスのごちそうと並行しても作りやすいですよ。
33. 食後のデザートに。フルーツ3種のセミフレッド
Photo by macaroni
軽いアイスクリームのような味わいの、セミフレッドです。いちご・キウイフルーツ・黄桃缶で、カラフルに仕上げるレシピ。マスカルポーネチーズを入れるため、十分コクがあります。ひんやりと口当たりがよく甘すぎないので、クリスマスディナーのデザートに向いていますよ。
34. 黒みつをかけて。きな粉アイスクリーム大福
Photo by macaroni
アイスクリーム大福を大きなサイズで作ると、パーティーやおもてなしの主役に。こちらはきな粉アイスクリームを包む、和風のレシピです。求肥はレンジで加熱し、アイスクリームは市販のものを利用するため、意外とお手軽。相性のよい黒みつをかけると、たまらないおいしさですよ。
35. お店のようなデザートに挑戦。ベイクドアラスカ
Photo by macaroni
アイスクリームケーキをメレンゲで覆い、焼き目を付けるベイクドアラスカ。大きいサイズで作るとインパクトが抜群で、クリスマスにぴったりです。最初から作るのは大変なため、市販のカステラとアイスクリームを活用。バーナーがない場合は、高温のオーブンでさっと焼いて仕上げましょう。
お手軽レシピも多数。クリスマスケーキを手作りしよう
クリスマスケーキは、簡単に作れるものから本格的なレシピまで、バリエーションが豊富です。市販のものをうまく利用すれば、華やかでも楽に作ることが可能。あらかじめ調理しておけるものなら、当日バタバタしなくて済みますよ。ミニサイズのものは、少人数での集まりにぴったりです。
タイプ別にご紹介しているので、今年はぜひお好きなクリスマスケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
タイプ別にご紹介しているので、今年はぜひお好きなクリスマスケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
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