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豪華なのに超簡単！ロールケーキで2色のドームケーキ

20 分 ※調理時間は、冷蔵庫で冷やす時間を除きます。

ロールケーキで作る「ドームケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スライスしたロールケーキをボウルの側面に並べて、チーズクリームを詰めて冷やし固めるだけなので、オーブンいらずで簡単！見た目も華やかなケーキはパーティーにもぴったりです。 2018年4月26日 更新

カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 乳製品・卵 生クリーム ケーキ
クリップ
311

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
659kcal
たんぱく質
たんぱく質
10.7g
脂質
脂質
38.4g
炭水化物
炭水化物
72.3g
糖質
糖質
71.4g
糖質
食塩相当量
0.7g

材料

（6人分）

下ごしらえ

・クリームチーズは常温に戻します。

作り方

1

ロールケーキを2cm幅にカットし、ラップを敷いたボウルに交互に敷き詰めます。

2

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、ヨーグルトを3回に分けて加え、お湯で溶かしたゼラチン、レモン果汁を加えてさらに混ぜます。

3

生クリームを八分立てにして②加えて混ぜます。

4

①のボウルに③の1/2量を流しこんで表面を平らにし、いちごを散りばめます。残りの③を加えてバナナを並べ入れ、ロールケーキでフタをして、ラップをかけて冷蔵庫で2時間冷やします。

5

型から抜いて皿に盛りつけて完成です。お好みの大きさにカットしてめしあがれ♪

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やすと生地とクリームがなじんでカットしやすくなります。お好みのロールケーキを使用してくださいね♪
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