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お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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【汁物・スープ】切り干し大根のみそ汁

汁椀に入った切り干し大根のみそ汁

Photo by macaroni

調理時間：20分（※切り干し大根を水で戻す時間は含みません）

切り干し大根の戻し汁で具材を煮るため、だしを使わずに旨みたっぷりのみそ汁が作れます。切り干し大根を水に浸けておけば、あとはさっと煮るだけなので、手間はかかりません。いりこや昆布を入れると旨みがプラスされて、よりおいしくなりますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

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