目次
19. 焼肉のたれが味の決め手。豆腐キーマカレー
調理時間:10分
煮ても崩れにくい焼き豆腐を使うキーマカレーです。焼肉のたれとカレー粉でバランスのとれたスパイシーなキーマカレーになります。お子様のいるご家庭なら花椒パウダーは抜いてもOKです。木綿豆腐を使うときは水切りをすると崩れにくくなりますよ。
煮ても崩れにくい焼き豆腐を使うキーマカレーです。焼肉のたれとカレー粉でバランスのとれたスパイシーなキーマカレーになります。お子様のいるご家庭なら花椒パウダーは抜いてもOKです。木綿豆腐を使うときは水切りをすると崩れにくくなりますよ。
20. 旨みと辛みが交互に。レンジで麻婆豆腐まぜそば
調理時間:15分
中華麺のレパートリーを増やすなら麻婆豆腐まぜそばはいかがでしょうか。旨辛な麻婆豆腐のあんは中華麺のほか、うどんやそうめんにもマッチしますよ。辛いのがお好みならラー油や一味唐辛子をトッピングしましょう。
中華麺のレパートリーを増やすなら麻婆豆腐まぜそばはいかがでしょうか。旨辛な麻婆豆腐のあんは中華麺のほか、うどんやそうめんにもマッチしますよ。辛いのがお好みならラー油や一味唐辛子をトッピングしましょう。
豆腐とひき肉のレシピは簡単でバリエーション豊富!
豆腐とひき肉は使いやすくて比較的リーズナブルな食材です。いつも冷蔵庫に常備しておくと和風、中華などさまざまなレシピが楽しめますよ。電子レンジで簡単に作れるものや、混ぜて焼くだけのレシピが多いので忙しい日にとても便利です。
また、豆腐とひき肉のレシピは具材のアレンジがしやすいところも魅力です。ぜひお好きな具材をたくさん加えてお楽しみください。
また、豆腐とひき肉のレシピは具材のアレンジがしやすいところも魅力です。ぜひお好きな具材をたくさん加えてお楽しみください。
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