目次
13.【主菜】ピリ辛手羽中唐揚げ
Photo by macaroni
調理時間：20分
シンプルな味わいのレタスチャーハンに合わせる主食は、少しパンチがあるものがおすすめです。七味唐辛子を効かせるピリ辛手羽中唐揚げのレシピは、揚げずにオーブンで作るのでお手軽！漬け込む時間を長めにとると、おいしさがぐんっとアップします。
シンプルな味わいのレタスチャーハンに合わせる主食は、少しパンチがあるものがおすすめです。七味唐辛子を効かせるピリ辛手羽中唐揚げのレシピは、揚げずにオーブンで作るのでお手軽！漬け込む時間を長めにとると、おいしさがぐんっとアップします。
14.【スープ】わかめとミニトマトの昆布茶スープ
Photo by macaroni
調理時間：15分
さっぱり味のレタスチャーハンには、しらすと昆布茶、ベーコンを使った旨味たっぷりのやさしいスープを合わせてみて。ミニトマトのほんのりとした酸味がアクセントになり、チャーハンやおかずもよりすすみますよ。
さっぱり味のレタスチャーハンには、しらすと昆布茶、ベーコンを使った旨味たっぷりのやさしいスープを合わせてみて。ミニトマトのほんのりとした酸味がアクセントになり、チャーハンやおかずもよりすすみますよ。
15.【副菜】とろとろ染みじゅわ！長ねぎのしょうが醤油焼きびたし
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調理時間：15分（※浸す時間は含みません）
ねぎを醤油焼きびたしにし、しょうがの風味を効かせてさっぱりとどうぞ！あらかじめねぎに切り込みを入れておくと、しっかり味を染み込ませることができます。かつお節の香りも香ばしく、箸休めになりますよ。
ねぎを醤油焼きびたしにし、しょうがの風味を効かせてさっぱりとどうぞ！あらかじめねぎに切り込みを入れておくと、しっかり味を染み込ませることができます。かつお節の香りも香ばしく、箸休めになりますよ。
あんかけチャーハンにおすすめの献立アイデア5選
16.【主菜】缶詰で簡単！カニといんげんのあんかけチャーハン
Photo by macaroni
調理時間：20分
ちょっと豪華にしたいときにぴったりな、カニ缶を使うあんかけチャーハンのレシピです。溶き卵とごはんをあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラの仕上がりに。いんげんの食感と色がアクセントになりますよ。
ちょっと豪華にしたいときにぴったりな、カニ缶を使うあんかけチャーハンのレシピです。溶き卵とごはんをあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラの仕上がりに。いんげんの食感と色がアクセントになりますよ。
17.【副菜】たたき長いもと鶏ささみの梅ポンダレ
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調理時間：10分
やさしい味わいのあるカニのあんかけチャーハンには、酸味を効かせる副菜を合わせて。長いものシャキッとしている食感が、チャーハンの箸休めにぴったりです。ささみを使うのでさっぱり食べることができます。作り置きしておけば、おつまみにも重宝しそうですね。
やさしい味わいのあるカニのあんかけチャーハンには、酸味を効かせる副菜を合わせて。長いものシャキッとしている食感が、チャーハンの箸休めにぴったりです。ささみを使うのでさっぱり食べることができます。作り置きしておけば、おつまみにも重宝しそうですね。
18.【主菜】さくこりっ。エリンギの竜田揚げ
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調理時間：20分
「食感」の違いを意識するのも、献立を立てるときのポイント。シャキッとしている食感の副菜をご紹介したので、主菜はさくこり食感のエリンギフライを合わせてみてはいかがでしょうか？しょうがとにんにくを使うため、豊かな香りが広がります。
「食感」の違いを意識するのも、献立を立てるときのポイント。シャキッとしている食感の副菜をご紹介したので、主菜はさくこり食感のエリンギフライを合わせてみてはいかがでしょうか？しょうがとにんにくを使うため、豊かな香りが広がります。
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