ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
89kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.1g
脂質
脂質
4.2g
炭水化物
炭水化物
12g
糖質
糖質
9.6g
糖質
食塩相当量
2.1g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・長ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにします。
・ザーサイは千切りにします。

作り方

1

トマトは8等分のくし切りにします。

【作り方】おつまみピリ辛トマト

2

ボウルに、(a) の調味料、長ねぎ、ザーサイを入れて混ぜ合わせます。

【作り方】おつまみピリ辛トマト

3

トマトを加えてさらに混ぜ合わせます。

【作り方】おつまみピリ辛トマト

4

器に盛り付け、粗挽き黒こしょう、ラー油をかけて完成です。

【作り方】おつまみピリ辛トマト

コツ・ポイント

・ラー油の分量は、お好みで調整してください。
・冷蔵庫でよく冷やすとさらにおいしいですよ。

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