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卵焼きに合わせる献立は？
卵と調味料さえあれば、作れてしまう卵焼き。お弁当はもちろん、「今日は買い物に行かず、冷蔵庫にあるもので済ませたい！」というときに活躍してくれる定番のおかずですよね。
この記事では、そんな卵焼きに合う献立レシピを紹介します。どこのご家庭の冷蔵庫にもありそうな食材で作れるおかず、副菜、汁物を選びました。家にあるもので簡単に済ませたいというときの参考にしてください。
ちなみに「卵焼きを焼くことすら面倒くさい……」というときには、レンジで簡単に作れる下記のレシピがおすすめです！
この記事では、そんな卵焼きに合う献立レシピを紹介します。どこのご家庭の冷蔵庫にもありそうな食材で作れるおかず、副菜、汁物を選びました。家にあるもので簡単に済ませたいというときの参考にしてください。
ちなみに「卵焼きを焼くことすら面倒くさい……」というときには、レンジで簡単に作れる下記のレシピがおすすめです！
卵焼きに合う献立【主菜】5選
1. あったかおかず。大根と厚揚げの旨煮
Photo by macaroni
大根と厚揚げで作る、味が染みた煮物です。厚揚げと一緒に煮ることで、旨味が加わりますよ。大根が余っている方にも、おすすめなレシピです。大根は、面取りすると煮崩れしにくく、味が染み込みやすくなります。
2. トースターで簡単！鮭の塩昆布ホイル焼き
Photo by macaroni
鮭と野菜をアルミホイルで包んで、トースターでふっくらと蒸焼きに。塩昆布とバターが味の決め手です。野菜はお好みのものを加えてアレンジして作ってみてください。
3. 旨味たっぷり。トマト肉じゃが
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
栄養情報（1人あたり）
203kcal
13.4g
9.3g
21.5g
14g
2.8g
トマトをたっぷり加え、めんつゆひとつで味付けした肉じゃがです。調味料が少ないので、忙しいときでもパパッと作れます。トマトが入ることでさっぱりした味になるので、甘い卵焼きにもよく合いますよ。
4. とろ〜りあんが絡む。白菜のしょうがそぼろ煮
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
250kcal
15.6g
13.2g
16.1g
14.1g
2.8g
しょうがの効いたたっぷりのあんが、白菜とよく絡み、身体がぽかぽか温まるひと品です。包丁を使わずに作れて、フライパン1つでできるのでお手軽ですよ。寒い冬におすすめのレシピです。
5. やみつき！カリカリ豚とキャベツの旨塩レモンだれ
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
豚こま肉
、
味付塩こしょう
、
片栗粉
、
キャベツ
、
塩
、
サラダ油
、
長ねぎ
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. 塩
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. レモン果汁
、
a. ごま油
栄養情報（1人あたり）
450kcal
22.4g
34.5g
16.1g
13.8g
1.5g
カリッと揚げ焼きにした豚こま肉を、サッと炒めたキャベツの上にのせ、ねぎ塩レモンだれをたっぷりかけました。さっぱりした味付けでお箸が止まらないひと品です。
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