19. 出汁いらず!切り干し大根のみそ汁

Photo by macaroni

調理時間:20分 切り干し大根を水で戻す時間は含みません。
出汁を使わずに、切り干し大根の戻し汁を利用するみそ汁です。すっきりとした味わいのひと品は、コクうまなポテトサラダと相性バツグン!切り干し大根の甘さと、しめじのうま味が奏でる、おいしいハーモニーを楽しんでくださいね。

20. 酸っぱ辛い。もずくサンラータン

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調理時間:30分
絹豆腐、卵、たけのこ、椎茸、にんじんを使う、具沢山サンラータンです。市販のもずく酢を加えて、ほど良い酸味をプラス!ボリュームはあるものの、さっぱりしているスープだからポテトサラダに合いますよ。

ポテトサラダの献立は、もう迷わない!

この記事では、ポテトサラダにおいしく合わせられる、主菜、副菜、主食、スープをご紹介しました。じゃがいもとマヨネーズを使いボリュームがあるポテトサラダは、何を合わせようか迷いがち……。

献立をどうしようか悩んだときは、このレシピ集をチェックしてください。作りたい、食べたい料理が見つかるはずですよ♪
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