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レンジで簡単！小松菜のおひたし

「レンジで簡単！小松菜のおひたし」のレシピと作り方をご紹介します。しょうゆ、みりん、だしの素でやさしい味わいに仕上げました。小松菜のシャキッとした食感が感じられますよ。火を使わず簡単にできるので、ぜひご家庭でも試してみてくださいね。 2022年6月2日更新

カテゴリー：

レシピ

野菜のおかず野菜調味料・油・スパイス簡単レシピ小松菜電子レンジレシピおひたしだしの素みりん和風だしの素

調理時間

15 分

5.0 (1件)

※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

クリップ

2092

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

37kcal

たんぱく質

2.7g

脂質

0.3g

炭水化物

糖質

3.9g

食塩相当量

1.2g

材料

（2人分）

小松菜 1束
水 100cc
a.しょうゆ小さじ2杯
a.みりん小さじ2杯
a.だしの素小さじ1/2杯
かつお節適量

作り方

小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。

耐熱ボウルに①を根元、葉の順番に入れラップをかけレンジ600Wで2分加熱し、冷水で冷まします。

べつの耐熱ボウルに水、 ( a ) を入れ、ラップをせずレンジ600Wで30秒加熱します。

③のボウルに水気を切った②を入れます。冷蔵庫で30分ほど浸し、器に盛りかつお節を散らして完成です。

コツ・ポイント

・小松菜はしっかりと水気を切ってください。・だしに浸してすぐにお召し上がりいただくこともできますが、浸した方が味が染み込みおいしいですよ。

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レビュー(1件)

5.0

づ

5.0

かんたんにできて美味しかったです！副菜にぴったりです。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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