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ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
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目次

19. さっぱり。鶏ささみと豆苗の塩レモンサラダ

皿に盛られた鶏ささみと豆苗の塩レモンサラダ

Photo by macaroni

調理時間：5分

たっぷりの豆苗とサラダオイルに漬けたささみを塩レモンだれで味わいます。オイル漬けの鶏ささみはしっとりとした食感です。豆苗は熱湯でさっと湯がくと、苦味が抜けて食べやすくなります。オイル漬けの油はオリーブオイルでもおいしくできますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

ふっくら鶏ささみレシピで満足感のあるダイエットを♪

ダイエット中の方だけでなく、運動や筋トレをする方にも人気の鶏ささみ。おいしく調理するポイントは、下処理方法です。鶏ささみを口当たりよくしっとりと仕上げるためには、しっかり筋を取り除き、火を通し過ぎないことがポイント。ずっと火にかけず余熱を使ってくださいね。

サラダだけでなくメインディッシュやスープなどボリュームのある鶏ささみレシピをチェックして、無理のないダイエットをおこないましょう♪
レパートリー広がる！とりささみの人気レシピ20選

レパートリー広がる！とりささみの人気レシピ20選 - macaroni

とりささみはお財布にもやさしいし、ダイエット中にも食べたい……レシピのレパートリーは多い方が断然いい！今回は4つのカテゴリーでとりささみのレシピをご紹介します。あっという間にできる簡単レシピからおもてなしにもぴったりのものまで、ぜひ試してみてくださいね♪
ささみで大満足おかず。にんにく香るささみのガリバタ醤油ソテー

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「ささみのガリバタ醤油ソテー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コスパの良いささみを使って、こってり味のたれに絡めました。香り良いにんにくと、濃厚なたれが絡んだささみが食欲をそそります。給料日前にもおすすめなひと品です。計量スプーンを使うと簡単に筋がとれますよ♪
万能常備菜にスター誕生！ささみのオイル漬け

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「ささみのオイル漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。やさしく火を通したささみを、にんにく風味のオイルに漬け込むだけ。しっとりとやわらかく、旨味を閉じ込めたささみはサラダやパスタにアレンジ簡単！オイルも使いまわせます♪
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