【食卓の主役】食感までおいしい きゅうりの旨辛にんにく炒め

きれいに並べて！緑の彩りおむすびプレート

「緑の彩りおむすびプレート」のレシピと作り方をご紹介。小松菜やきゅうり、あおさ海苔で夏らしい緑いっぱいのおむすびを作りました。塩だしで浸した小松菜はあっさりとした風味で食欲のない夏にもぴったり！冷めてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。

スパイスでやみつき！きゅうりのクルクル肉巻き

「きゅうりのクルクル肉巻き」のレシピと作り方をご紹介します。サラダやお漬物のイメージが強いきゅうりを、今回は肉巻きにしました。きゅうりのポリポリ食感と、オイスターソースとガラムマサラのスパイシーでコク深い味わいがクセになるひと品です。

さっぱり食べられる。たたききゅうりの梅みそみょうが和え

「たたききゅうりの梅みそみょうが和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。叩いたきゅうりにたっぷりのみょうがと梅肉を加えて和えました。塩もみしてあるので味も馴染みやすいですよ。梅がさっぱりしていて、食欲がない時にもぴったりですよ。