栄養情報（1人あたり）
124kcal
2.7g
9.2g
8.4g
6.9g
2.7g
下ごしらえ
・長ねぎは千切りにして、白髪ねぎにします。
作り方
1
きゅうりを縦半分に切り、3等分にします。
2
フライパンにごま油を引いて熱し、きゅうりを並べ入れます。焼き色がつくまで焼き、器に盛ります。
3
ボウルに (a) を混ぜ合わせ、②にパクチー、白髪ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
・お好みで花椒の実をトッピングするのもおすすめです。
▼きゅうりのおいしい食べ方
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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