Name: きゅうりが主役！きゅうりサラダの具材別レシピ30選
Cuisine: 日本

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ライター : SATTO

webライター

“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」がおすすめすぎる！

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具材3つ以内で簡単。きゅうりサラダの人気レシピ10選

1. シンプル。きゅうりだけサラダ

出典：www.recipe-blog.jp

きゅうりだけで作るサラダは、みずみずしさや歯ざわりのよさを存分に活かせますよ。すりおろしと輪切りのきゅうりで、食感の違いを楽しみましょう。白だしで味付けするためやさしい味わい。仕上げに白いりごまで香ばしさをプラスするのがポイントです。

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きゅうりは食べ過ぎると体に悪い…？一日の目安量もチェック

加熱調理なしでも手軽に食べられるきゅうりですが、食べ過ぎによるデメリットを知っていますか？この記事では管理栄養士が、きゅうりの食べ過ぎで起こる症状や対処法について紹介します。一日の目安量や上手な食べ方も必見です。

2. めんつゆが決め手。きゅうりのツナマヨサラダ

Photo by macaroni

きゅうりとツナ缶をマヨネーズで和える、定番のサラダです。おいしさの決め手はめんつゆを加えること。コクが増してよりまろやかな味わいに仕上がるので、ぜひ試してみてください。できたてもおいしいですが、少し時間を置くと味が染み込み絶品に。

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ツナ缶のおすすめランキングTOP10！最新の人気商品はコレ

サラダのトッピングや煮物、おつまみなど幅広く使えるツナ缶。定番のものから変わりものまで種類はさまざまです。みんなのおすすめを調査すべく、読者参加型の投票アンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発表します。

3. レモン果汁で爽やか。きゅうりとハムのマヨサラダ

出典：recipe.rakuten.co.jp

きゅうりとハムを細切りにするサラダは、食感が楽しいだけでなく調味料がよく絡みます。マヨネーズで味付けするひと品。レモン果汁で酸味をプラスするため、味全体が引き締まりさっぱりと食べられます。こしょうの分量はお好みで調整してくださいね。

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「きゅうりが苦い」原因は？苦味をなくす簡単テク＆レシピをチェック

きゅうりが苦いと感じたことはありませんか？この記事では、野菜ソムリエがきゅうりの苦味の原因を解説します。腐っていると思って捨てていたという方もいるかもしれませんが、食べる前に取り除く方法もあるのでご安心を！せっかくのみずみずしいきゅうり、苦味を除いておいしく食べましょう。

4. マスタード入り。きゅうりとハムと卵のマヨサラダ

出典：www.recipe-blog.jp

卵とマヨネーズのまろやかさが特徴のサラダです。塩もみにするきゅうりとハムの塩味がマッチして、あとを引くおいしさ。プレーンヨーグルトとマスタードを加えることで、デリ風に仕上がります。サンドイッチに挟むのも一押し。

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5. 色鮮やか。きゅうりとトマトとツナ缶のサラダ

Photo by macaroni

きゅうりとトマトの鮮やかな色合いが目を引くサラダは、食卓を彩ります。ツナ缶の旨味と中華風の味付けが馴染み、止まらないおいしさ。みずみずしい食材を組み合わせるため、さっぱりとした味わいが特徴です。ごま油の芳醇な香りが食欲をそそりますよ。

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6. スピード副菜。きゅうりとわかめの中華サラダ

出典：oceans-nadia.com

忙しい朝や疲れているときにぴったりな、時短で作れる中華サラダのレシピです。わかめは乾燥わかめを使うので、塩抜きをしたりゆでたりといった手間がかかりません。叩ききゅうりのポリポリとした食感がクセになるひと品です。

レシピはこちら｜Nadia

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