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きゅうり×トマトのサラダレシピ2選

25. ポリポリ♪ きゅうりとトマトの塩こんぶサラダ

みずみずしいきゅうりとトマトをポン酢しょうゆと合わせれば、さっぱり感がアップします。塩こんぶも使い、旨味たっぷりに仕上げましょう。きゅうりは乱切りにするため、ポリポリとした歯応えを楽しめるサラダです。

26. 旨味広がる。きゅうりとトマトとしらすのサラダ

きゅうりとトマトは、しらす干しと相性バッチリ。シャキシャキ食感とやわらかい食感を、同時に堪能できますよ。ほどよい塩味としょうがの辛味が特徴のサラダ。こってりとした味付けの料理に合わせると、箸休めになりますよ。

きゅうり×肉のおかずサラダレシピ2選

27. レンジで簡単。きゅうりと鶏肉の塩こんぶサラダ

Photo by @ai.ouchigohan

きゅうりと鶏ささみを、塩こんぶと和えるサラダです。鶏ささみは、火を使わずにレンジで加熱するため時短で作れます。また、塩と酒を合わせてから加熱するため、ふっくらとした食感に。きゅうりの食感と相まって、箸が止まらなくなるおいしさです。

28. ボリューム満点。きゅうりと豚肉の中華サラダ

Photo by macaroni

きゅうりとセロリに、豆板醤で旨辛く味付けした豚こま肉をのせるひと品。サラダですが、メインおかず級のボリュームに仕上がります。ほかのおかずが少なくても大満足♪ 肉と野菜をひとつの料理で摂れるのがうれしいですね。

きゅうり×魚介類のおかずサラダレシピ2選

29. 前菜に。きゅうりとえびのからしマヨサラダ

おもてなしやパーティーの前菜にぴったりな、おしゃれなサラダを作るのはいかがですか。きゅうりやえび、ゆで卵などを使うので、食感の違いを楽しみながら食べられます。からしマヨネーズで大人向けの味わいに仕上げましょう。

30. 上品な味わい。きゅうりとたこのマヨサラダ

きゅうりとたこを合わせるサラダは、腹持ちのよさが魅力です。味付けはマヨネーズを使いますが、白だしを加えることでこってり感が和らぎ上品な味わいに。お好みでパプリカパウダーをふりかけると、風味がアップしますよ。

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