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鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ

「鶏ささみと豆苗のやみつき塩レモンサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介。ささみのオイル漬けを使えば、和えるだけでパパッと簡単に作れますよ。コスパもよくボリューム満点サラダです。塩レモンのさっぱりとした風味がやみつきになりますよ♪ 2022年5月20日 更新

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サラダ 野菜 果物 調味料 洋風だし・鶏ガラ レモン・ライム 定番の野菜 レモン 鶏ガラスープの素 豆苗
調理時間
5 分
- (0件)
クリップ
4114

ライター : 松井 麗

料理家 / フードコーディネーター

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
59kcal
たんぱく質
3.9g
脂質
4g
炭水化物
2.9g
糖質
1.7g
食塩相当量
0.6g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

豆苗は根を切り落とし、3等分にカットします。

作り方

1

ささみのオイル漬け（※下記レシピ参照）を手で細かく割き、ボウルに入れ、豆苗を加えて混ぜます。

2

☆の調味料を合わせて①に加え、よく和えたら完成です。

コツ・ポイント

豆苗の苦味が苦手な場合はさっと熱湯で湯がくと食べやすくなりますよ。加熱しすぎると食感が柔らかかくなるので気をつけてくださいね♪
▼今回使用した「ささみのオイル漬け」のレシピはこちら

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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