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そうめんは、ちょっとの工夫でいくらでもアレンジができる万能メニュー。つゆや具材を変えるだけでも、さまざまな味わいを楽しめます。
家族に「またそうめん？」と思われないように、ご紹介した簡単レシピを献立に取り入れてみてください。夏の食卓が充実しますよ。
家族に「またそうめん？」と思われないように、ご紹介した簡単レシピを献立に取り入れてみてください。夏の食卓が充実しますよ。
電子レンジで完結。そうめんの簡単レシピ5選
電子レンジで作れるそうめんレシピをご紹介します。暑い日にコンロを使いたくないときや、忙しい日のランチにもぴったりです。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
そうめん
、
a. 砂糖
、
a. 米酢
、
a. しょうゆ
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. オイスターソース
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. ごま油
、
チャーシュー
、
卵黄
、
小口ねぎ
、
刻み海苔
、
白いりごま
栄養情報（1人あたり）
532kcal
19.4g
18.3g
79.3g
76g
4.8g
調理時間10分、レンチンで完成する油そば風そうめん。香ばしいたれが麺によく絡み、満足感のある味わいを楽しめます。
キッチンに長時間立ちたくない日にぴったりです。
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
そうめん
、
熱湯
、
トマト
、
玉ねぎ
、
a.トマトジュース
、
a.めんつゆ（3倍濃縮）
、
a.にんにく（すりおろし）
、
a.レモン果汁
、
a.オリーブオイル
、
バジル
、
ハーブソルト
栄養情報（1人あたり）
496kcal
12.4g
13.4g
88.3g
83.6g
3.3g
トマトの酸味がさわやかに広がる、洋風アレンジのそうめん。電子レンジ調理なので、火を使わずにサッと完成します。
イタリアンな味わいを楽しみたいときにおすすめです。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
431kcal
11.6g
18.7g
59.8g
57.1g
3.2g
大葉をたっぷり使うことで、さっぱりと食べられる油そば風のレシピ。風味豊かな香りがアクセントになり、最後まで飽きずに味わえます。
電子レンジだけで作れる手軽さも魅力です。
Photo by macaroni
豆乳のまろやかさとキムチのほどよい辛みが相性抜群。ツナの旨みも加わり、シンプルでありながらコクのある味わいを楽しめます。
食欲がない日でも食べやすい1杯です。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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