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ライター : BBC
ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話題になっているトレンドグルメを主に紹介しています。好きなことは、ネットサーフィン、ビール、コンビニ巡り、時…もっとみる
そうめんを焼いてリメイク4選
1. そうめんピザ
テレビで紹介されて、一躍有名となったそうめんのリメイクアイデアです。そうめんをチーズで固めるだけで、そうめんピザの完成！あとはお好きなトッピングでアレンジすれば、みんなで楽しめるひと品に仕上がりますよ。
2. そうめんチヂミ
チヂミの材料に、そうめんを採用したリメイクアイデアです。こちらのレシピではニラと豚バラ肉を使っていますが、もちろん好きな具材でOK。冷蔵庫の余りものを片付けるチャンスですよ！
3. そうめんお好み焼き
そうめんと卵、小麦粉、キャベツ、豚肉などを混ぜ合わせてフライパンで焼いた、そうめんお好み焼きのレシピです。仕上げにお好みソースやマヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングすれば、よりお好み焼きらしくなりますよ。
4. そうめんオムレツ
こちらも、そうめんを卵と混ぜて焼き上げたレシピです。そうめんに対しての卵の割合を増やすだけで、オムレツに早変わり！こちらのレシピでは、ゴーヤも合わせていますね。もちろん、なくてもOKです。
そうめんを炒めてリメイク4選
5. そうめんチャンプルー
Photo by macaroni
そうめんの炒め物で、もっともポピュラーなのがチャンプルーですよね！言わずと知れた、沖縄の郷土料理です。そうめんは炒めるときにも熱が入ることを意識し、すこし固めにゆでるようにしましょう。
6. そうめんのオイスターソース炒め
そうめんをオイスターソースで味付けすれば、しっかりと食べ応えが増しますよ。これだけでもおいしく食べられますが、お酒やご飯のお供にしたらさらに絶品！具材は冷蔵庫にあるもので作りましょう。
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