栄養情報（1人あたり）
570kcal
18.6g
35.4g
47.7g
45.2g
1.8g
下ごしらえ
・キャベツは千切りにします。
作り方
1
そうめんは2cm幅に切ります。
2
ボウルに①、キャベツ、天かす、小口ねぎ、卵、だしの素、小麦粉、水を加えてよく混ぜ合わせます。
3
フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を流し入れ、その上に豚肉を敷き詰め中火で焼きます。
4
焼き色がついたら裏返して、軽く押しながらもう片面も焼き色をつけます。
5
取り出したら器に盛り付け、お好みでソースやマヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
・水気をしっかり切ったそうめんを使用してください。
・具材はお好みでアレンジしてください。
・具材はお好みでアレンジしてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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