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そうめん余ったらこれ！トマトとツナの混ぜそうめん

「トマトとツナの混ぜそうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トマトとツナをめんつゆベースの調味料で和え、そうめんにトッピングする簡単アレンジ。ごま油の香りが食欲をそそります。普通のそうめんに食べ飽きた……というかたは、ぜひ作ってみてくださいね。 2023年9月8日更新

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カテゴリー：

レシピ

麺類野菜レトルト食品・缶詰そうめん（レシピ）トマト缶詰・瓶詰

調理時間

10 分

- (0件)

クリップ

422

ライター : macaroni 料理家　たかみー

料理研究家／管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

568kcal

たんぱく質

18g

脂質

20.8g

炭水化物

83.1g

糖質

79.6g

食塩相当量

5.5g

材料

（2人分）

そうめん 200g
トマト 1個
ツナ缶（オイル漬け） 1缶
a. めんつゆ（3倍濃縮）大さじ3杯
a. 砂糖小さじ1杯
a. 塩小さじ1/2杯
a. 粗挽き黒こしょう少々
a. ごま油大さじ2杯
トッピング
- 小口ねぎ適量

下ごしらえ

・トマトは1cm程の角切りにします。
・ツナ缶のオイルを切ります。

作り方

鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表記通りにゆでます。氷水でぬめりを落とすように洗って冷やします。

大きめのボウルに（a）を入れてよく混ぜ、トマトとツナを加えて混ぜ合わせます。

器に水気を切ったそうめんを盛り、上から②を汁ごと回しかけます。小口ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

そうめんの水気をしっかりと切ることで、味がぼけずにおいしく仕上がります。
小口ねぎ以外にも、大葉や温泉卵をトッピングするのもおすすめです。

よくある質問

・ツナ缶の代わりになるものはありますか？
ツナ缶の代わりに、さば缶でも代用していただけます。さば缶で代用する場合、水煮缶、味噌煮缶どちらでもお好みのものを汁気を切ってレシピと同量加えてお作りください。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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