目次
13. アツアツを食べよう。オニオングラタンスープ
調理時間:20分
玉ねぎをたっぷり使う汁物、オニオングラタンスープのレシピです。電子レンジをうまく活用することで、短時間で飴色玉ねぎを作れます。仕上げにとろけるチーズをのせたバゲットを加えれば、食べ応えもアップ。スープジャーに入れて、ランチに持っていくのもおすすめです。
玉ねぎをたっぷり使う汁物、オニオングラタンスープのレシピです。電子レンジをうまく活用することで、短時間で飴色玉ねぎを作れます。仕上げにとろけるチーズをのせたバゲットを加えれば、食べ応えもアップ。スープジャーに入れて、ランチに持っていくのもおすすめです。
14. 緑色が鮮やか。ブロッコリーのポタージュ
調理時間:20分
ブロッコリーが主役の汁物レシピです。ブロッコリーは電子レンジで加熱してからハンドブレンダーで撹拌するのがいいですよ。最後に炒めたベーコンとフライドオニオンをのせると、食感の違いが楽しいスープに仕上がります。
ブロッコリーが主役の汁物レシピです。ブロッコリーは電子レンジで加熱してからハンドブレンダーで撹拌するのがいいですよ。最後に炒めたベーコンとフライドオニオンをのせると、食感の違いが楽しいスープに仕上がります。
15. シーフードたっぷり。トマトスープ
調理時間:25分
冷凍のシーフードミックスを使うトマトスープです。にんじんやアスパラ、玉ねぎなど野菜もたっぷり使うので、具だくさんに仕上がります。お好みで、タバスコや粉チーズ、粗挽き黒こしょうなどをトッピングすると、自分好みの味付けで楽しめますよ。
冷凍のシーフードミックスを使うトマトスープです。にんじんやアスパラ、玉ねぎなど野菜もたっぷり使うので、具だくさんに仕上がります。お好みで、タバスコや粉チーズ、粗挽き黒こしょうなどをトッピングすると、自分好みの味付けで楽しめますよ。
【中華風スープ】汁物のおすすめレシピ3選
16. やさしい味わい。中華風とうもろこしのスープ
調理時間:15分
とうもろこしのやさしい甘さが口の中でふんわり広がる、定番の中華風スープです。とろみを付けることで、まろやかな仕上がりに。小ネギを散らせば、彩りがプラスされ、見た目と食感がより楽しくなります。
とうもろこしのやさしい甘さが口の中でふんわり広がる、定番の中華風スープです。とろみを付けることで、まろやかな仕上がりに。小ネギを散らせば、彩りがプラスされ、見た目と食感がより楽しくなります。
17. シャキシャキ。チンゲン菜としいたけの中華風スープ
調理時間:15分
鶏ガラスープの素やオイスターソースなどを使う、簡単中華風スープのレシピ。チンゲン菜のシャキシャキ食感が、コクのあるスープとマッチします。しいたけ以外のきのこを使用しても、おいしく仕上がりますよ。
鶏ガラスープの素やオイスターソースなどを使う、簡単中華風スープのレシピ。チンゲン菜のシャキシャキ食感が、コクのあるスープとマッチします。しいたけ以外のきのこを使用しても、おいしく仕上がりますよ。
18. ヘルシー。鶏むね肉と野菜の中華風スープ
調理時間:15分
鶏むね肉やキャベツ、にんじんなどの野菜をたっぷり使う、中華風スープです。パサパサしがちな鶏むね肉は、片栗粉を揉み込むことでしっとりやわらかに。ヘルシーな食材を使用していますが、食べ応え十分です。
鶏むね肉やキャベツ、にんじんなどの野菜をたっぷり使う、中華風スープです。パサパサしがちな鶏むね肉は、片栗粉を揉み込むことでしっとりやわらかに。ヘルシーな食材を使用していますが、食べ応え十分です。
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