ライター : SATTO

webライター

今どきのおせちを楽しむポイント

Photo by macaroni

今どきのおせちは、定番料理をすべて手作りするのではなく、好きな料理を組み合わせて楽しむスタイルもおすすめです。少人数なら無理に品数を増やさず、食べたいものを中心に選ぶと作りすぎを防げます。

定番のおせちに洋風や中華風の料理を加え、子どもが好きな肉料理やチーズ料理を取り入れるのもよいでしょう。赤・緑・黄色など彩りのバランスを意識すれば、食卓がより華やかに。

さらに、作り置きできる料理を選んでおけば、年末年始の負担も減らせます。重箱に詰めるだけでなく、大皿やプレートに盛り付けて、自由なスタイルで楽しむのもおしゃれですよ。

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今どきおせちでお正月を楽しもう♪

今どきのおせちは、昔ながらの定番料理だけにこだわらず、洋風・中華風の料理や家族が好きな料理を自由に組み合わせて楽しめます。

少人数なら品数を絞ったり、作り置きしやすい料理を取り入れたりすると、無理なくお正月の食卓を華やかにできますよ。

定番のおせちにお気に入りのアレンジ料理をプラスして、みんなで楽しめる「今どきおせち」を作ってみてください。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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