栄養情報（1人あたり）
184kcal
7.5g
13.5g
10.6g
9.1g
1.7g
材料
（2人分）- 新玉ねぎ 1個
- スモークサーモン 50g
- a. 砂糖 小さじ1杯
- a. 塩 小さじ1/4杯
- a. 粗挽き黒こしょう 少々
- a. レモン果汁 大さじ1杯
- a. エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯
- トッピング
下ごしらえ
・スモークサーモンは半分に切ります。
作り方
1
新玉ねぎは薄切りにします。
2
水にさらし5分ほどおき、水気を切ります。
3
ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
4
玉ねぎ、スモークサーモンを加えて和えたら完成です。ディル、ピンクペッパーを散らして召し上がれ。
コツ・ポイント
- 出来立てもおいしいですが、時間をおくと味がなじんでよりおいしく召し上がれます。
- 玉ねぎはしっかりと水気をとると、味がなじみやすくなりますよ。
よくある質問
・サーモン以外でも作れますか？
ホタテや白身魚のお刺身でもお作りいただけます。また生ハムでもおいしいですよ♪
ホタテや白身魚のお刺身でもお作りいただけます。また生ハムでもおいしいですよ♪
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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