栄養情報(1人あたり)

410kcal

18.6g

19.8g

52.7g

29.1g

2g
このレシピを教えてくれたのは
レシピ作成/ヤスナリオ
三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称“料理勉強家”。
下ごしらえ
・新じゃがいもはよく洗っておきます。芽がある場合は、取ります。
・いんげんは、長さを半分にします。
作り方
1
新じゃがいもは、皮つきのままラップに包み、 レンジ600Wで5分加熱します。

2
ひと口大に切ります。※じゃがいもは、お好みで皮をむいていただいても構いません。むく際は、やけどに注意してくださいね。

3
新玉ねぎはくし切りにします。

4
フライパンにサラダ油を熱し、新玉ねぎを炒め、 火が通ったら新じゃがいも、いんげん、ツナ缶(オイルごと)を加えます。


5
カレー粉、中濃ソース、ケチャップを加えて全体をよく絡めながら炒めます。

6
器に盛り、粗挽き黒こしょうをふって完成です。
コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は様子をみて調節してください。
・ごはんにのせて、ドライカレー風にしてもおいしいですよ。
・ごはんにのせて、ドライカレー風にしてもおいしいですよ。
めしうまナイトに関する記事