目次
12. 簡単デリ風おかず。まるごと1本でキャロットラペ
調理時間:20分
まるごと1本のにんじんを、塩もみして水気を切りマリネ液に漬け込んだレシピ。鮮やかなにんじんのオレンジ色はお弁当にいれても良い彩りになってくれます。これならにんじん嫌いのお子様も沢山食べられそう!栄養バランスが気になるチキンライスの献立でも大活躍です。
まるごと1本のにんじんを、塩もみして水気を切りマリネ液に漬け込んだレシピ。鮮やかなにんじんのオレンジ色はお弁当にいれても良い彩りになってくれます。これならにんじん嫌いのお子様も沢山食べられそう!栄養バランスが気になるチキンライスの献立でも大活躍です。
13. 甘酸っぱい!焼きパプリカのハニーレモンマリネ
調理時間:30分(※調理時間は、味をなじませる時間を除きます)
フライパンで皮に焦げ目がつくまでじっくり焼いたパプリカを蒸らし、皮をむいてマリネ液に漬け込んだ爽やかなレシピ。パプリカはじっくり焼いてから蒸らすことで簡単に皮をむくことができますよ。彩がきれいなので、ぜひ赤・黄色の2種類のパプリカで作ってみて!
フライパンで皮に焦げ目がつくまでじっくり焼いたパプリカを蒸らし、皮をむいてマリネ液に漬け込んだ爽やかなレシピ。パプリカはじっくり焼いてから蒸らすことで簡単に皮をむくことができますよ。彩がきれいなので、ぜひ赤・黄色の2種類のパプリカで作ってみて!
14. 風味がたまらない。ツナカレーマカロニサラダ
調理時間:20分
ツナ缶を入れるカレー風味のマカロニサラダのレシピです。カレー粉を加えることでいつものマカロニサラダとはひと味違い、お子様にも人気のメニューになること間違いなしです。ゆであがったマカロニはサラダ油と和えておくことでくっついたりパサついたりするのを抑えられますよ。
ツナ缶を入れるカレー風味のマカロニサラダのレシピです。カレー粉を加えることでいつものマカロニサラダとはひと味違い、お子様にも人気のメニューになること間違いなしです。ゆであがったマカロニはサラダ油と和えておくことでくっついたりパサついたりするのを抑えられますよ。
15. やわらかい新じゃがで!新じゃがポテトサラダ
調理時間:15分
やわらかい新じゃがのおいしさを活かしたシンプルなポテトサラダのレシピ。じゃがいもはゴロゴロ食感を楽しみたいときは粗めに、なめらかな食感にしたいときは細かく潰しましょう。粒マスタードを入れることでちょっぴり大人な味に仕上がります。
やわらかい新じゃがのおいしさを活かしたシンプルなポテトサラダのレシピ。じゃがいもはゴロゴロ食感を楽しみたいときは粗めに、なめらかな食感にしたいときは細かく潰しましょう。粒マスタードを入れることでちょっぴり大人な味に仕上がります。
チキンライスに合う献立【スープ】5選
16. 子供が大好きなあの味。基本のコーンポタージュ
調理時間:30分
子供に大人気のコーンポタージュを、コーンクリーム缶で手軽に作る基本のコーンポタージュのレシピです。チキンライスとコーンポタージュはお子様ランチでもよくセットになっている子供が大好きな組み合わせですね。ぜひおうちでお子様ランチを作ってみてはいかがでしょうか。
子供に大人気のコーンポタージュを、コーンクリーム缶で手軽に作る基本のコーンポタージュのレシピです。チキンライスとコーンポタージュはお子様ランチでもよくセットになっている子供が大好きな組み合わせですね。ぜひおうちでお子様ランチを作ってみてはいかがでしょうか。
17. ミキサーがなくても作れちゃう!じゃがいものポタージュスープ
調理時間:25分
バターで炒めた玉ねぎとじゃがいもをゆっくり煮込んで潰し、牛乳でのばした、じゃがいものやさしい味わいが楽しめるポタージュのレシピです。じゃがいもはいちょう切りにしておくことですぐにやわらかくなり、潰すときも楽です。冷蔵庫で冷やして冷製スープとして食べるのもおすすめですよ。
バターで炒めた玉ねぎとじゃがいもをゆっくり煮込んで潰し、牛乳でのばした、じゃがいものやさしい味わいが楽しめるポタージュのレシピです。じゃがいもはいちょう切りにしておくことですぐにやわらかくなり、潰すときも楽です。冷蔵庫で冷やして冷製スープとして食べるのもおすすめですよ。
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