栄養情報（1人あたり）
64kcal
2.4g
5.1g
2.5g
1.6g
0.6g
材料
（2人分）- アスパラガス 5本
- マヨネーズ 大さじ1杯
- 酒 大さじ1/2杯
- しょうゆ 小さじ1杯
-
トッピング
- 粉チーズ 適量
作り方
1
アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、下から3cm程度ピーラーで皮をむきます。
2
3cm長さの斜め切りにします。
3
フライパンに、マヨネーズを引き、アスパラガスを弱中火で炒めます。
4
酒を加えてフタをし、弱火で2分蒸し焼きします。
5
しょうゆで味付けして完成です。お好みで粉チーズをふって召し上がれ。
コツ・ポイント
・アスパラガスの太さによって、加熱時間を調節してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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