栄養情報(1人あたり)

64kcal

2.4g

5.1g

2.5g

1.6g

0.6g
材料
(2人分)- アスパラガス 5本
- マヨネーズ 大さじ1杯
- 酒 大さじ1/2杯
- しょうゆ 小さじ1杯
-
トッピング
- 粉チーズ 適量
作り方
1
アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、下から3cm程度ピーラーで皮をむきます。

2
3cm長さの斜め切りにします。

3
フライパンに、マヨネーズを引き、アスパラガスを弱中火で炒めます。

4
酒を加えてフタをし、弱火で2分蒸し焼きします。

5
しょうゆで味付けして完成です。お好みで粉チーズをふって召し上がれ。

コツ・ポイント
・アスパラガスの太さによって、加熱時間を調節してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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