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卵焼き器で！アスパラチーズチヂミ

アスパラ丸ごと！「アスパラチーズチヂミ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。アスパラガスを、ツナ缶を加えた生地の上にのせて焼き、チヂミにしました。生地に入れ込むよりも、見栄えもよく仕上がります。ツナ缶の旨味と、チーズのコクが一層おいしさを引き立てるひと品です。 2022年5月9日 更新

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カテゴリー：
レシピ
韓国料理 野菜 調味料・油・スパイス 春野菜 エスニック・中華調味料 アスパラガス 鶏ガラスープの素
調理時間
30 分
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- (0件)
クリップ
1797

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
406kcal
たんぱく質
たんぱく質
19.5g
脂質
脂質
24.2g
炭水化物
炭水化物
30g
糖質
糖質
28.2g
糖質
食塩相当量
2.7g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・アスパラガスは根元を切り落とします。

作り方

1

筋の固いところはピーラーでむき、半分にします。

【作り方】アスパラチーズチヂミ 【作り方】アスパラチーズチヂミ

2

ボウルに卵、水を混ぜ合わせ、鶏ガラスープの素、ツナ缶、とろけるチーズ、薄力粉、片栗粉を混ぜ合わせます。

【作り方】アスパラチーズチヂミ

3

卵焼き器にごま油を引いて熱し、②を流し入れます。

4

アスパラガスを並べ入れます。弱中火で加熱し、フタをして5〜6分蒸し焼きします。焼き目がついたら裏返し、フタをしてさらに3分ほど蒸し焼きします。

【作り方】アスパラチーズチヂミ 【作り方】アスパラチーズチヂミ

5

全体がこんがりと色づいたら、食べやすい大きさに切って完成です。お好みで（a）を混ぜ合わせたたれをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて、調節してくださいね。
・具材にはコーン、桜えびなど、お好みにアレンジしてみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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