Name: 男爵と上手に使い分け♪「メークイン」のおすすめ調理法と人気レシピ20選
Cuisine: 日本

ボリューム満点の韓国スープ、カムジャタンには、メークインがぴったり。白菜キムチやコチュジャンを加えてピリ辛に仕上げますが、メークインの甘味とみそのコクでクセになるおいしさ。スペアリブの旨味もマッチして、風味豊かに仕上がります。

【基本レシピ】カムジャタンで韓国本場の味！おすすめ献立もチェック

じゃがいもと豚肉がゴロゴロと入った韓国料理、カムジャタンは現地でも大人気！レシピは、ピリ辛スープにお肉やじゃがいもを入れて煮込むだけ。韓国のお味を自宅で再現できますよ。基本の作り方と一緒に食べたいおすすめ献立もご紹介します。

トマトの旨味と豆乳のマイルドなコクを楽しめるスープです。メークインのほかに玉ねぎも入れるため、野菜たっぷり。昆布茶を入れるのがおいしさの決め手です。味に深みが出て絶妙な味わいに。残ったスープは、グラタンやドリアのソースにも使えますよ。

そのほかメークインの人気レシピ5選

Photo by macaroni

市販のカレールーを使わずに、自家製カレーライスを作ってみるのはいかがでしょう。基本の作り方をマスターしておけば、辛さを調整したり具材を変えたりとアレンジは無限。煮崩れしにくいメークインを使うと、素材の旨味や食感を存分に堪能できますよ。

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甘味があるメークインを使えば、やさしい味わいのクリームシチューができあがります。コーン缶を追加することで、甘味が増しておいしさ倍増。お子さんが気に入ってくれる味わいです。お好みで牛乳を豆乳で代用すると、ひと味違うコクを楽しめます。

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冬のあったかメニューシチュー。子供から大人まで大好きなメニューですよね。シチューの献立は何を組み合わせますか？家族みんなでほっこり温まるシチューに合う、おすすめのおかずを20種ご紹介。寒い日はみんなで食卓を囲んで温まってくださいね。

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メークインの甘味とツナ缶の旨味は相性バッチリ。しょうゆベースの甘辛い味付けで、ごはんに合う煮物を作りましょう。メークインはあらかじめ電子レンジで加熱すると、煮込む時間を短縮できますよ。ぜひ作り置きして、忙しい朝や疲れているときに役立ててくださいね。

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