簡単にデパ地下の味！卵サラダの人気レシピ38選 (7ページ目)

オリーブオイル、ピーナッツペーストを使用すると、マヨネーズなしでもコクを感じられます。合わせ調味料とゆで卵、ほうれん草を和えるだけの簡単調理です。マヨネーズ未使用だからこそ、卵本来の旨味やまろやかさを楽しめますよ。

卵サラダのカロリーってどのくらい？

※画像はイメージです。

卵とマヨネーズを混ぜて作る卵サラダ。おいしいですがカロリーも気になりますよね。材料からもわかるように、100gあたり261kcalとやや高いです。マヨネーズの種類をカロリーカットされたものにすると、少しカロリーが抑えられますよ。（※1）

ゆで卵とマヨネーズのカロリーに関する記事はこちら▼

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卵はストックしていることが多いので、さまざまな料理に活用できますね。サラダにトッピングするだけでぱっと華やかになります。ざっくりと大きくくずしたり、裏ごして細かくしたりとアレンジも自在。ご紹介した卵サラダで食卓を彩ってみてください。

【参考文献】

（2022/04/14参照）

【永久保存版】自分好みのゆで卵を作る方法｜これで失敗なし！

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