目次
体にやさしい♪ 自然素材のスコーンレシピ3選
13. ジャムやバターを添えて。米粉スコーン
Photo by macaroni
調理時間：30分
米粉を使って、グルテンフリーのスコーンはいかがでしょう。小麦粉とは違う新しい味わいのスコーンです。シンプルなスコーンは、英国風にクローテッドクリームとジャムで食べるのがおすすめ。濃厚なコクのあるクロテッドクリームと甘酸っぱいフルーツジャムを塗ると、本格的なアフタヌーンティーの雰囲気が味わえますよ。
米粉を使って、グルテンフリーのスコーンはいかがでしょう。小麦粉とは違う新しい味わいのスコーンです。シンプルなスコーンは、英国風にクローテッドクリームとジャムで食べるのがおすすめ。濃厚なコクのあるクロテッドクリームと甘酸っぱいフルーツジャムを塗ると、本格的なアフタヌーンティーの雰囲気が味わえますよ。
14. 抹茶とホワイトチョコのざくざくオートミールスコーン
Photo by macaroni
調理時間：40分
オートミールのスコーンは、時間が経ってもザクザク食感が楽しめます。オートミールが苦手な方も、抹茶の香りとホワイトチョコレートの甘みで、思わず次に手が伸びること間違いなし。混ぜて焼くだけなので、初めてのスコーン作りにもおすすめです。おやつだけでなく、プレゼントにしてもよろこばれますよ。
オートミールのスコーンは、時間が経ってもザクザク食感が楽しめます。オートミールが苦手な方も、抹茶の香りとホワイトチョコレートの甘みで、思わず次に手が伸びること間違いなし。混ぜて焼くだけなので、初めてのスコーン作りにもおすすめです。おやつだけでなく、プレゼントにしてもよろこばれますよ。
15. グルテンフリー！オートミールスコーン
Photo by macaroni
調理時間：60分
オートミールと米粉を合わせるスコーンは、甘酸っぱいドライフルーツの風味とオートミールの食感で食べごたえ満点。ココナッツオイルの甘い香りが部屋中に広がります。生地をまとめたら、冷蔵庫で休ませるのがおいしく作るポイント。あとは切って焼くだけなので、ティータイムに合わせて準備しておくと便利ですよ。
オートミールと米粉を合わせるスコーンは、甘酸っぱいドライフルーツの風味とオートミールの食感で食べごたえ満点。ココナッツオイルの甘い香りが部屋中に広がります。生地をまとめたら、冷蔵庫で休ませるのがおいしく作るポイント。あとは切って焼くだけなので、ティータイムに合わせて準備しておくと便利ですよ。
アレンジスコーンでアフタヌーンティーはいかが？
スコーンを手作りするのはむずかしいイメージですが、ホットケーキミックスやオートミールなどを使うと意外と簡単。生地に野菜やフルーツを入れたり、チョコレートやナッツを加えたりとアレンジ次第でいろいろな種類のスコーンを作ることができるんです。
今度の休日は、手作りスコーンで英国風のおしゃれなアフタヌーンティーを楽しんでみませんか？
今度の休日は、手作りスコーンで英国風のおしゃれなアフタヌーンティーを楽しんでみませんか？
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