目次
13. 初心者さんにも！ココアシフォンケーキ
こちらのココアシフォンケーキは、ベーキングパウダーを使っているので、膨らまないという失敗が少ないです。レシピによると、シフォン型からも取り出しやすい生地配合だそう。シフォンケーキを作ったことがない方も、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
14. しっとり濃厚ガトーショコラ
Photo by macaroni
チョコレートだけではなく、ココアパウダーも合わせることで、チョコレートの味わいが濃いガトーショコラになりますよ。おうちのおやつにはもちろん、本格的な味わいのガトーショコラなので、プレゼントやおもてなしにも重宝します。
15. ワンボウルで簡単ブラウニー
Photo by macaroni
ボウルにどんどん材料を加えて混ぜ合わせていくだけで、簡単に作れるブラウニーです。チョコレートとココアパウダーを合わせた濃厚な味わいと、くるみとアーモンドのカリカリした食感があとをひいて、ついついもうひと切れ食べちゃいますよ♪
16. しっとりふわふわチョコレートケーキ
Photo by macaroni
しっとりふわふわなココアスポンジに、チョコレートと生クリームで作るチョコレートホイップと、フルーツを飾ります。見た目も味も本格的なチョコレートケーキは、誕生日やパーティーなどの特別な日にもぴったりですよ。お好みのフルーツでアレンジも◎
ココアパウダーのプリン・ムースレシピ4選
17. 簡単お手軽ココアプリン
材料を混ぜ合わせたら冷やし固めるだけ。とても簡単に作れるので、お子さまのおやつにもいかがでしょうか？生クリームではなく牛乳で手軽に作れるのもうれしいポイントです。とろけるような、絶妙なぷるるん食感を楽しんでください♪
18. 簡単マシュマロココアムース
材料を溶かし混ぜて、冷やし固めるだけでOK。とても簡単に作れる秘密は、マシュマロを使うことです。マシュマロを使うことで、簡単にふんわりなめらかな口どけに仕上がりますよ。マシュマロの甘さと、ココアパウダーのほろ苦さもよく合います◎
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