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ココアパウダーのクッキーレシピ5選
1. 材料3つで！簡単ココアクッキー
必要な材料は、ココアパウダー、ホットケーキミックス、バターの3つだけ。ホットケーキミックスを使うので、材料も少ないですし、粉をふるう手間もありません。とても手軽に作れるので、お菓子作り初心者さんや、子どもと一緒に作るときにもおすすめですよ。
2. アーモンド入りココアクッキー
スライスアーモンドが入ったココアクッキーです。ココアのほろ苦い味わいと、スライスアーモンドのパリパリした食感があとをひいて、食べ始めると止まりません♪ 簡単に作れるけど味は本格的なので、おもてなしやプレゼントにもぴったりですよ。
▼余った卵白で、メレンゲクッキーも作りませんか？
3. ココアのスノーボールクッキー
外はサクサク、なかはホロホロと、ふたつの食感が一度に楽しめる「スノーボールクッキー」。ココアパウダーを加えたアレンジレシピもおすすめです。コロンとした見た目がかわいらしくて、ラッピングしてプレゼントすれば喜ばれること間違いなしですよ。
4. マシュマロココアクッキー
外はカリカリ、なかはしっとりとした食感のココアクッキーです。マシュマロの甘さと、ココアのほろ苦さがよく合います。ティータイムのおともにもGood！ドライフルーツや、アーモンドやくるみなどのナッツを加えてアレンジしてもおいしく作れますよ。
5. プレゼントにも！生チョコサンドクッキー
Photo by macaroni
ココアクッキーで、濃厚な生チョコをサンドしました。ココアクッキーは、ホットケーキミックスとサラダ油を使って、簡単に作れますよ。レシピ写真のようにかわいらしくデコレーションすれば、プレゼントにも活躍してくれます。
ココアパウダーのチョコレシピ4選
6. 生クリームなし！レンジで生チョコ
Photo by macaroni
お菓子を作るために少しだけ生クリームを使うのは、ちょっぴり面倒ですよね。こちらの生チョコは、生クリームのかわりにバターを使って、なめらかな口どけに仕上げますよ。火を使わずにレンジで作れて、一度に2種類の味を作れるのもうれしいポイントです。
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