・バナナは完熟すると甘さがよりアップするので、皮が少し黒くなってきたものを使用するのがおすすめです。また、甘さが足りない場合はメープルシロップやはちみつなどをプラスするのがおすすめです。
・ココアパウダーは無糖のものを使用しておりますが、ミルクココアを使用しても美味しくできますよ。
・ココアパウダーは無糖のものを使用しておりますが、ミルクココアを使用しても美味しくできますよ。
砂糖、乳製品、チョコレート不使用 の濃厚チョコレートムース
「濃厚チョコレートムース」のレシピと作り方を動画でご紹介します。糀発酵飲料「Jiyona」の紫芋味を使用した、砂糖、乳製品、チョコレート不使用のヘルシーなムースです。少ない材料でとっても簡単に出来るので、食べたい時にすぐ作ることができますよ。完熟バナナを使用するがポイントです！
10 分
冷凍庫で冷やす時間は含みません。
材料
（2人分）- アボカド1個
- バナナ(完熟)1本
- Jiyona(紫芋)50g(1/2本)
- ココアパウダー大さじ2杯
作り方
1
アボカド、バナナは一口大にカットします。ミキサーに全ての材料を入れてなめらかになるまでよく攪拌します。
2
カップに①を等分に入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めたら完成です。お好みでフルーツをトッピングして召し上がれ♪
コツ・ポイント
Jiyonaを使用したレシピはこちら
