洋風のおしゃれなサラダのレシピ9選

1. ねぎ塩かつおのおかずサラダ

Photo by macaroni

塩をまぶしたカツオの表面全体をさっと焼き、角切りにして長ねぎやレタスと合わせたサラダです。ごま油香るねぎ塩だれはあと引くおいしさ!お酒も進むひと品ですよ。シンプルな色合いなので、デザイン性の高いお皿に盛りつければおしゃれに仕上がります。

2. マヨネーズ少なめでもなめらかに!クリーミーポテトサラダ

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じゃがいもをつぶさずに粉ふきいもにし、たっぷりの具材と合わせたサラダです。牛乳とバターを使っているので、なめらかに仕上げることができますよ。大きめのゆでたまごをのせれば、インパクトも大ですね。

3. きれいをチャージ!アスパラガスとグレープフルーツのグリーンサラダ

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グレープフルーツをまるごと使った、フレッシュでさわやかなサラダです。ディルとくるみで香りと食感にもアクセントをプラスしましょう!果物を使ったサラダは、見た目が水々しくなり、おしゃれに仕上がりますよ。

4. シャキシャキ華やか!生ハム大根のカルパッチョ風サラダ

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大根の薄切りに生ハムを挟んで、ドレッシングをかけるだけの簡単サラダです。お手軽なのに華やかで、おもてなしメニューにぴったりのひと皿ですよ。ポイントは大根を薄くカットすること!厚めよりも、おしゃれに仕上げることができます。

5. 食卓を華やかに!ラズベリードレッシングのハーブサラダ

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ハーブや紫キャベツを混ぜた鮮やかなサラダに、ラズベリーのドレッシングを使ったひと品です。紫キャベツとラズベリードレッシングの紫で、ベビーリーフの緑色がとても映えますね。食用の花を添えれば、よりおしゃれに仕上がりますよ。

6. 同系色でおしゃれなひと皿!グリーンなサラダ

あえて、同系色でそろえたサラダです。おしゃれなサラダというと、鮮やかなものを想像しがちですが、あえて同系色でまとめてもおしゃれに仕上がるんです! こちらは、アボカドやきゅうりを使ったサラダ。オイルで食べるシンプルなサラダですが、ライムの香りが広がるおすすめのひと品です。
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