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洋風のおしゃれなサラダのレシピ9選
1. ねぎ塩かつおのおかずサラダ
塩をまぶしたカツオの表面全体をさっと焼き、角切りにして長ねぎやレタスと合わせたサラダです。ごま油香るねぎ塩だれはあと引くおいしさ!お酒も進むひと品ですよ。シンプルな色合いなので、デザイン性の高いお皿に盛りつければおしゃれに仕上がります。
2. マヨネーズ少なめでもなめらかに!クリーミーポテトサラダ
じゃがいもをつぶさずに粉ふきいもにし、たっぷりの具材と合わせたサラダです。牛乳とバターを使っているので、なめらかに仕上げることができますよ。大きめのゆでたまごをのせれば、インパクトも大ですね。
3. きれいをチャージ!アスパラガスとグレープフルーツのグリーンサラダ
グレープフルーツをまるごと使った、フレッシュでさわやかなサラダです。ディルとくるみで香りと食感にもアクセントをプラスしましょう!果物を使ったサラダは、見た目が水々しくなり、おしゃれに仕上がりますよ。
4. シャキシャキ華やか!生ハム大根のカルパッチョ風サラダ
大根の薄切りに生ハムを挟んで、ドレッシングをかけるだけの簡単サラダです。お手軽なのに華やかで、おもてなしメニューにぴったりのひと皿ですよ。ポイントは大根を薄くカットすること!厚めよりも、おしゃれに仕上げることができます。
5. 食卓を華やかに!ラズベリードレッシングのハーブサラダ
ハーブや紫キャベツを混ぜた鮮やかなサラダに、ラズベリーのドレッシングを使ったひと品です。紫キャベツとラズベリードレッシングの紫で、ベビーリーフの緑色がとても映えますね。食用の花を添えれば、よりおしゃれに仕上がりますよ。
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