ライター : macaroni 編集部

もやしを使う人気レシピが大集合!1位はどんなレシピ…?

シャキシャキとした食感とクセのない味わいが魅力のもやし。炒め物や和え物、スープや主食のかさ増しにも使える、アレンジ自在の頼れる食材です。

この記事では、macaroni公式Instagramの「保存数」が多いもやしレシピをランキングにしてご紹介します。チェックすれば、もやし料理のレパートリーを増やせますよ♪

【調査概要】
対象:macaroni公式Instagram
調査期間:2022年8月3日〜2025年6月11日
調査方法:macaroni公式Instagramの「保存数」数を集計
https://www.instagram.com/macaroni_news/?hl=ja

【1位】オムもやし

Photo by macaroni

ふんわり卵に包まれたシャキシャキもやしがクセになるひと品。手軽でシンプルな材料でササッと作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりです。

【2位】もやしのキムチーズチヂミ

Photo by macaroni

もやしのシャキシャキ、キムチのピリ辛がおいしいコスパ最強のチヂミです。もやしの水分と、とろけるチーズがチヂミを外はカリッと、中はふんわり仕上げます。ぜひ何もつけずに召し上がってくださいね。

Instagramでの皆さんの声

  1. シンプルでヘルシーでおいしそうですね!作ってみます

【3位】みそマヨ豚丼

Photo by macaroni

みそとマヨネーズで炒める豚肉と野菜が、がっつりコクうま濃厚味。ごはんが止まらなくなる、ボリューム満点の丼物です。10分で完成するので、忙しい日にも便利ですよ。

Instagramでの皆さんの声

  1. 簡単でおいしそうだわ
  2. 夕べ作りました!家族にも好評でした。リピレシピです
  3. 明日の夕飯はこれにします

【4位】豚肉とキャベツのフライパン蒸し

Photo by macaroni

キャベツと豚肉を重ねて、酒と鶏ガラスープで蒸し焼きにするひと品です。白すりごまとポン酢しょうゆのたれをつけて召し上がれ♪ フライパンをそのまま食卓に出せば、洗い物も少なくてすみますよ。

Instagramでの皆さんの声

  1. ズボラで調理が苦手なので、工程が少なくてやってみたくなりました。おいしそうですね

【5位】ライスペーパーで作る即席フォー

Photo by macaroni

ライスペーパーを長く切り、フォーに見立てるひと品。すぐに火が通るので、パパッと作りたいときや小腹が空いたときにもぴったりですよ。

Instagramでの皆さんの声

  1. ライスペーパーを切って麺にする、すごい!考えた事なかったです
  2. この手があったか!
  3. 目からウロコでした

【6位】もやしのとんぺい焼

Photo by macaroni

ライスペーパーの上に卵ともやし、豚肉をのせて焼くだけの簡単レシピです。ライスペーパーのおかげで、折りたたむのも簡単でボリューム満点ですよ。

【7位】豚バラ白菜のねぎ塩鍋

Photo by macaroni

ごま油香るねぎ塩だれと豚肉が相性抜群で、野菜がたくさん食べられる鍋のレシピ。レモンを搾ってさっぱり味にするのもおいしいですよ。スープは白だしと鶏ガラスープの素があれば手軽に作れます。ぜひ作ってみてくださいね。

Instagramでの皆さんの声

  1. おいしそうだから作ってみたいでーす

【8位】豚肉ともやしのレンジ蒸し

Photo by macaroni

もやしの上に豚肉をのせ、レンジで加熱するだけのお手軽レシピです。包丁いらずで簡単に作れますよ。めんつゆポン酢のさっぱりとした味わいが特徴。夕飯のおかずにいかがでしょう。

Instagramでの皆さんの声

  1. レンチン料理はうれしい♪ めんどくさいもん

【9位】もやしのお好み焼き

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メイン食材は、もやしと卵の2つ!節約食材で作れる、ボリュームたっぷりなおかずです。材料を混ぜて焼くだけなので、とても簡単ですよ。給料日前にはもちろん、普段のお酒のおつまみにおすすめ。

【10位】もやしの袋で卵焼き器チヂミ

Photo by macaroni

もやしの袋に材料を入れてもみこみ、卵焼き器で焼くチヂミです。もやしとカニ風味かまぼこを使うため、切り物もなくズボラさんにもおすすめ。おつまみにもぴったりなひと品ですよ。

【11位】炊飯器で炊き込みビビンバ

Photo by macaroni

下味をつけた肉、ビビンバの具材を一緒に炊き込むビビンバのレシピ。具材を入れてスイッチを押すだけなのでとても簡単ですよ。お手軽なのに味は本格的。ぜひ作ってみてくださいね♪

Instagramでの皆さんの声

  1. ニラは生でいいんですね?おいしそうですね。やってみます!夏バテに効きそうですね

【12位】フライパンひとつで豆苗の肉巻き

Photo by macaroni

フライパンにもやしを敷き詰め、豚ロース肉で巻いた豆苗をのせて蒸し焼きにするひと品です。ポン酢しょうゆベースのたれをかけて、さっぱりといただきます。ヘルシーながらも食べ応えがありますよ。

Instagramでの皆さんの声

  1. おいしそうだから作ってみます!

【13位】あんかけもやしラーメン

Photo by macaroni

さっと炒めたシャキシャキのもやしと、とろ〜りあんが中華麺に絡むひと品。低価格で簡単に作れるのでおすすめです。時間のない日のランチにもぴったりですよ。

Instagramでの皆さんの声

  1. 寒い季節にありがたいです
  2. これは、すぐにでも食べたい!

【14位】豚バラとキャベツのもつ鍋風

Photo by macaroni

豚バラ肉を使ってもつ鍋風の鍋を作りましょう。もつではなく豚バラを使うことで、しっかりと旨味のある鍋に仕上がります。もつの下処理不要なので簡単コツいらず。お子様も食べやすいひと品ですよ。

Instagramでの皆さんの声

  1. 家では旦那さんがもつ食べれないので、豚バラで代わりもつ鍋ならぬ豚鍋よく作ります。
    豚バラでもおいしいですよね

【15位】みそラーメン鍋

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具材たっぷりで大満足!にんにくとしょうがが効いたみそベースのスープに、たっぷり野菜と肉とラーメンを入れる鍋です。食べ応え抜群でおすすめですよ。コーンとバターのトッピングで、さらにおいしく仕上がります。

Instagramでの皆さんの声

  1. はい優勝!

【16位】旨辛納豆鍋

Photo by macaroni

みそとコチュジャンベースのスープに納豆の風味を加える、コクうまなスープが絶品の鍋です。ピリ辛味で寒い日にもぴったりですよ。具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。

人気レシピでもやしの魅力を再発見!

もやしはシンプルながらも、使い方次第で幅広い料理に大活躍します。メインで使えばお財布にやさしく、満足感もばっちり。炒めたりゆでたりと、調理法によって食感が変わるので、さまざまな魅力を発見できますよ。ぜひご紹介したレシピを参考に、もやし料理をもっと楽しんでみてください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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