栄養情報（1人あたり）
116kcal
3.2g
9.9g
5.3g
2.9g
1.4g
材料
（2人分）- もやし 200g
- ニラ 1/2束(50g)
- a. にんにく（すりおろし） 小さじ1/2杯
- a. 鶏ガラスープの素 小さじ1杯
- a. しょうゆ 小さじ1杯
- a. 塩 少々
- a. ごま油 小さじ4杯
- a. 白いりごま 小さじ2杯
下ごしらえ
ニラは4cm幅に切ります。
作り方
1
ボウルにもやしを入れてラップをし、レンジ600Wで1分加熱します。
2
ニラを加え、再度レンジ600Wで1分20秒加熱します。
3
水分を拭き取り、(a)を加えて混ぜ合わせます。
4
器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
- 加熱後は余分な水分をしっかりと拭き取ってくださいね。
- レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
よくある質問
・作り置きできますか？
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。翌日中にはお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。翌日中にはお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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