レンジでチンして調味料を混ぜる、簡単なもやしのナムルレシピ。にんにく不使用なので、お弁当にもOKです。
主婦の味方！もやしを使った作り置きレシピ15選
モヤシの作り置きレシピを、ナムル・和え物・酢の物の種類別でご紹介します。一年中価格が安定している「もやし」の作り置きレパートリーを増やせば、毎日の献立やお弁当の野菜おかずにお役立ちです。冷蔵庫にスタンバイして、野菜不足を予防しましょう！
2019年1月18日 更新
もやしの作り置きナムルレシピ5選
1. もやしとにんじんのナムル
2. 歯ごたえがクセになる！もやしときくらげのピリ辛ナムル
Photo by macaroni
もやし・鶏ささみ・きくらげのピリ辛ナムルです。コリコリとした歯ごたえがクセになるおいしさ。にんにく・ごま油・豆板醤で食べごたえのある味付け。白いご飯のおかずにもなりますよ♪
3. カリカリ油揚げともやしの和ナムル
オーブントースターで焼いた油揚げともやしのナムルです。できたての油揚げはカリッと、時間がたつと味がしみて違った味わいが楽しめそう。にんにくなしの和風ナムルなので、朝食にも◎
4. お箸ノンストップ！生ズッキーニともやしの桜海老ナムル
Photo by macaroni
ほどよい歯ごたえのズッキーニ、シャキシャキもやし・香ばしい桜海老がベストマッチのナムルです。ズッキーニは生のままでOKなので、もやしをレンジでチンすれば簡単に作れますよ。にんにくと鶏がらスープで旨味たっぷり♪
