主婦の味方！もやしの作り置きレシピ25選

気付くとクタクタ。もやしを長持ちさせる裏技に「知れてよかった！」「今まで間違って保存してた」の声多数

「買っておいたもやしが、いつの間にかクタクタになってしまった…」そんな経験ありませんか？今回は、もやしの保存方法のライフハックをご紹介。この方法を覚えておくだけで、簡単にもやしを長持ちさせることができますよ！

管理栄養士が徹底解説！もやしの栄養素を効果的に摂るポイント - macaroni

いつも手軽な価格が嬉しいもやし。今回は現役管理栄養士がもやしに含まれる栄養素と、効果的に摂るためのポイントを解説します。実は、もやしには、ほかの野菜に負けないくらいの栄養成分が含まれているんです。あわせて、おすすめのもやしレシピもご紹介しますよ。

もやしって洗う？洗わない？洗ったらおいしく仕上がるらしい - macaroni

ボリューム感も栄養も満点で、お財布にも優しい「もやし」。炒めればシャキシャキとした食感が楽しめ、色々なお料理で活躍してくれる、とても優秀な食材です。でも、洗う派と洗わない派に分かれているそう。品質や味に関係してくるのでチェックしましょう！