とろーりあんが絡む!あんかけもやしラーメン
もやしだけなのに絶品!「あんかけもやしラーメン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さっと炒めたしゃきしゃきのもやしと、とろ〜りあんが中華麺に絡むひと品。低価格で簡単に作れるのでおすすめです。時間のない日のランチにもぴったりです♪ 2024年1月15日 更新
macaroniのおすすめ記事がLINEに届く!栄養情報(1人あたり)
427kcal
15g
5.5g
84.2g
75.8g
3.3g
下ごしらえ
・中華麺はパッケージの表示通りにゆでます。
作り方
1
鍋にごま油を引いて中火で熱し、もやしを炒めます。

2
(a) の調味料、水を入れて沸騰させます。

3
火を弱めて水溶き片栗粉を加え、再度加熱してとろみをつけます。

4
器にゆでた中華麺を入れ、③をかけ、小口ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント
- 中華麺は太麺を使用しています。
- 水溶き片栗粉は弱火にしてから加え、しっかりととろみがつくまで加熱してください。
よくある質問
・アレンジするならどんな食材を加えるのが良いですか?
豚肉を加えてボリュームをだすのもおすすめです。白菜を加えるのもおいしいですよ。
豚肉を加えてボリュームをだすのもおすすめです。白菜を加えるのもおいしいですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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