お弁当のおかずにぴったり!カニカマを使った人気レシピ17選

今回は、カニカマを使ったお弁当のおかずにぴったりのレシピをご紹介します。カニカマというと、皮をむいてそのまま食べる方が多いと思いますが、実はこんな食べ方もできるんですよ!ぜひ、活用してみてくださいね。

加熱なし!カニカマを使ったお弁当のおかずレシピ4選

1 .キュウリとカニカマの酢の物

定番の酢の物をカニカマを使ってお手軽に♪ 家にある材料でササっと作れます。さっぱりしているので味の濃いものの後のお口直しにもおすすめですよ。

2. キャベツとカニカマのマヨサラダ

キャベツ、カニカマ、きゅうりで作るコールスローのようなサラダレシピですが、カニカマの旨味でおいしさ倍増!サッパリしているのでいくらでも食べられちゃいますよ♪キャベツはしっかり水気を切りましょう。

3. プチトマトとカニカマのゴマ和え

カニカマとトマトでサッパリとしたゴマ和えです。細ねぎがなければ、オニオンスライスでも代用できますよ。パンに挟んで食べてもおいしそうです♪

4. ピーマンとカニカマのおひたし

お弁当のすきまを埋めるのにぴったりな、ピーマンとカニカマのおひたしレシピです。時間がなくても、すぐに作れます。いつもは脇役なピーマンですが、これなら、たくさん食べられますよ。

レンジで簡単!カニカマを使ったお弁当のおかずレシピ5選

5. カニカマ入りスクランブルエッグ

普段はフライパンを使うスクランブルエッグですが、今回はレンジで作るレシピをご紹介します。卵とカニカマを使うことで、お弁当に彩どりが追加されますよ。

6. ちくわピーマン炒め風

お弁当のおかずはもちろん、時間のない朝にもおすすめのレンジで作る、ちくわピーマン炒め風です。前日に下処理を済ませておけば、朝はレンジで加熱するだけと、とても簡単ですよ。

朝レンジにかけるだけに前日下処理しておけば簡単です。材料は千切りにすると、レンジでも柔らかくなりますよ。

7. チーズ&カニカマ

マスタードとケチャップをカニカマにぬり、その上からスライスチーズを被せます。あとは、レンジで加熱して、パセリを振れば完成の、おつまみやお弁当におすすめの一品です。

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宇田もひ

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